رییس دپارتمان علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: : علاوه بر تاثيرات مخربي كه چاقي و اضافه وزن بر روي قلب و عروق، كبد، كليه و ساير ارگان‌هاي بدن ما دارد، تحقيقات نشان داده است كه چاقي ارتباط تنگاتنگي با بيماري‌هايي كه روان ما را مي‌آزارد، نظير اضطراب و افسردگي دارد.
پروفسور علی گرجی در گفتگو با وب دا با بیان اینکه افراد چاق به‌خصوص در دوره ميان‌سالي شانس بيشتري دارند كه از تنش‌هاي روزمره رنج ببرند و به اضطراب مبتلا شوند، خاطر نشان کرد:افراد مبتلا به اضافه وزن احساس آرامش كمتري با بدن خود دارند و همين موضوع، آنها را مستعد اضطراب مي‌كند.
پروفسور گرجی با اشاره به اینکه چاقي و تنش و اضطراب مي‌تواند در كنار يكديگر تشكيل يك حلقه معيوب دهند، اظهار کرد: چاقي باعث اضطراب مي‌شود و فرد مضطرب در برابر اين تنش رواني به خوردن بيشتر روي مي‌آورد كه اين خود باعث چاقي بيشتر وي مي‌شود.
رئیس دپارتمان علوم اعصاب دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه نوجواناني كه از چاقي رنج مي‌برند (به‌خصوص دختران) شانس بالايي براي ابتلا به اضطراب دارند، تصریح کرد: چاقي از نظر اجتماعي يك خصيصه نامطلوب بدني است، اين از نظر رواني براي فرد چاق فشاري رواني محسوب مي‌شود.
وی با بیان اینکه اين يك واقعيت است كه بعضي از انسان‌ها بيشتر مستعد چاقي و اضافه وزن هستند؛ اما نبايد فراموش كرد كه اضافه وزن هميشه نتيجه دريافت كالري بيشتر از مقداري است كه براي فعاليت‌هاي روزانه نياز داريم، گفت: ايجاد تعادل بين ميزان غذايي كه مي‌خوريم و فعاليت بدني مي‌تواند بهترين راه حل براي غلبه بر چاقي و به‌دنبال آن تنش و اضطراب باشد.
وی با اشاره به اینکه برای مدیریت تنش ناشی از چاقی راهکارهایی وجود دارد، گفت: مديريت تنش‌هاي روزانه، تاثير به‌سزايي در پيشگيري از پرخوري و چاقي دارد؛ ورزش يكي از نعمت‌هايي است كه خداوند به بشر داده است، ورزش با آزاد كردن هورمون‌ها و مواد شيميايي شادي آور در مغز ما احساس آرامش را براي ما به ارمغان مي‌آورد.
پروفسور گرجی با بیان اینکه مصرف غذاهايي مانند سبزيجات، ميوه ها و غذاهاي دريايي كه كمترين كالري را به بدن ما مي‌رسانند می تواند در کنترل وزن و کاهش اضطراب ناشی از آن مفید باشد، گفت: در مقابل غذاهاي چرب، شكلات و نوشابه (كولا) كه بيشترين گناه را در چاق كردن افراد به‌دوش مي‌كشند، با افزايش مواد شيميايي تنش‌زا نظير كورتيزول باعث پایين آمدن آستانه تحمل ما در مقابل مشكلات زندگي می‌شوند.
