دبیر کارگروه تعالی علوم تغذیه و امنیت غذایی منطقه 9 آمایشی، تهیه برنامه استراتژیک 5 و 10 ساله برای رشته های علوم تغذیه را یکی از اهداف این کارگروه عنوان کرد.
دکتر عبدالرضا نوروزی در گفتگو با وب دا خاطر نشان کرد: در اواخر سال 95 برنامه تحول و نوآوری در آموزش از سوی وزارت بهداشت به منظور بهبود کیفیت آموزش در رشته های مختلف علوم پزشکی،برنامه ریزی برای توسعه رشته های مختلف علوم پزشکی از نظر تعداد پذیرش دانشجو ،تاسیس رشته های جدید ،گسترش رشته های علوم پزشکی در دانشگاه های سراسر کشور و افزایش کیفیت آموزش دانشجویان و دانش آموختگان علوم پزشکی در راستای افزایش سطح سلامت جامعه به دانشگاه های علوم پزشکی کشور ابلاغ شد که بر این اساس 55 کارگروه در رشته های مختلف در قالب 11 قطب آموزشی و درمانی در سراسر کشور تشکیل شد.
دانشیار گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: بر این اساس مسئولیت تشکیل کارگروه تعالی علوم تغذیه و امنیت غذایی بر عهده دانشگاه علوم پزشکی مشهد و گروه تغذیه این دانشگاه نهاده شد.
دکتر نوروزی اظهار کرد: تشکیل کارگروه جهت برنامه ریزی آمایش سرزمینی تدوین و بازنگری برنامه های دروس مقطع رشته های مختلف تغذیه و تامین رشته های جدید و تهیه برنامه استراتژیک 5 و 10 ساله جهت رشته های علوم تغذیه سه کمیته د دانشگاه علوم پزشکی مشهد تشکیل شد که اعضای کمیته از صاحب نظران و اعضای هیات علمی رشته تغذیه در رشته های مرتبط از سراسر کشور بودند.
وی با بیان اینکه در کل نزدیک 85 عضو صاحب نظر جهت پیشبرد اهداف در دو سال گذشته با کارگروه تغذیه فعالیت داشته اند، تصریح کرد: در این دو سال بازنگری کامل برنامه های درسی مقطع کارشناسی، کارشناسی ارشد و دکترای علوم تغذیه، کارشناسی ارشد علوم بهداشتی در تغذیه و کارشناسی ارشد بهداشت ایمنی مواد غذایی تکمیل و بعد از تائید در هیات برد علوم تغذیه و هیات برد بهداشت و ایمنی مواد غذایی جهت ابلاغ وزارت بهداشت ارائه شد.
دکتر نوروزی با اشاره به برنامه آمایش علوم تغذیه گفت: برنامه آمایش علوم تغذیه جهت تعیین نیروی انسانی مورد نیاز در سیستم بهداشت درمان، تعیین ظرفیت گسترش تعداد دانشجو و تاسیس رشته های جدید در دانشگاه های علوم پزشکی همچنین مشخص کردن اهداف اصلی گسترش رشته تغذیه در 5 و 10 سال آینده در قالب 3 برنامه دلفی کشوری و کمیته متشکل از خبرگان مربوط به رشته علوم تغذیه تهیه می شود.
وی اذعان کرد: هم اکنون دبیرخانه دائمی این کارگروه در دانشگاه علوم پزشکی مشهد مستقر شده و الویت آتی این کارگروه تاکید بر امنیت غذایی کشور شامل بحث مربوط به امنیت اقتصادی غذایی همچنین در دسترس بودن غذای سالم از نظر مواد غذایی گیاهی، کشاورزی و دامداری خواهد بود.