مختصص طب سنتی و ایرانی و عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: کبد از دیدگاه طب جدید و سنتی یکی از مهم ترین ارگان های بدن است که نقش تعیین کننده ای در کیفیت زندگی انسان دارد .
به گزارش وب دا، دکتر مهدی یوسفی در باب اهمیت کبد در سلامت افراد ،مغز، قلب، کبد را در راس همه اعضای بدن دانست و ابراز کرد: در طب رایج 500 عملکرد برای کبد در نظر گرفته شده است که در سلامتی همه ارگان های بدن نقش تعیین کننده ای دارد.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: نیم لیتر خون در کبد در جریان دارد و کبد نقش تعیین کننده ای در عملکرد حیاتی بدن دارد؛ زیرا تولید گلبول قرمز خون در دوران جنینی به عهده این عضو است، علاوه براین کبد بزرگترین غده در بدن است و در منابع طب ایران، تولید یکسری موادی که برای رشد بدن لازم است از طریق کبد تهیه می شود.
دکتر یوسفی با اشاره به اینکه جداسازی مواد سالم از مواد زائد بدن و دفع بسیاری از سمومی که به اشکال مختلف وارد بدن می شود نیز برعهده کبد است، بیان کرد: در صنعت غذایی مواد مضر زیادی وارد بدن می شود که از آن جمله می توان به رنگ های مجاز خوراکی، طعم دهنده ها، انواع داروهای گیاهی ، آلودگی هوا ، اشاره کرد که منجر به مشکلاتی برای فرد ایجاد می کند و یبوست از جمله عوارض مصرف این ماده غذایی است.
توانایی بازسازی کبد
دکتر یوسفی با بیان اینکه هر چه کار کبد بیشتر شود احتمال آسیب دیدن این عضو بیشتر می شود، بیان کرد: کبد حتی قدرت بازتوانی دارد و می تواند در یک بازه زمانی به احیای خود مشغول شود به گونه ای که اگر یک چهارم کبد سالم باقی بماند دوباره بعد از مدتی خود را بازسازی می کند .
پرخوری و درهم خوری برای سلامت کبد مضر است
متخصص طب سنتی و ایرانی با اشاره به اینکه دارچین، زعفران، مویز، انجیر، ماء الشعیر برای سلامتی کبد بسیار مفید است، عنوان کرد: مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و فست فود والکل برای سلامتی کبد مضر است.
وی ادامه داد: از دیدگاه طب سنتی مهم ترین عوامل بیماری کبد را در سبک زندگی باید جستجو کرد و حتی هوای پیرامون نیز اگر حامل بیماری باشد برای سلامتی کبد مضر است.
دکتر یوسفی با بیان اینکه شیوع 60 درصد اضافه وزن و چاقی در جامعه، استفاده از مواد غذایی چسبناک نیز برای سلامتی کبد مضر است، اظهار کرد: نان هایی که سبوس آن گرفته شده است، انواع کیک و کلوچه ، مواد شیرینی صنعتی ، ماکارونی ، کله پاچه و... برای سلامتی کبد فرد مضر است.
متخصص طب سنتی و ایرانی با اشاره به اینکه سو هاضمه، بی اشتهایی، کم اشتهایی، نفخ، تغییر رنگ چهره، درد در زیر دنده سمت راست از نشانه های بیماری کبد است، عنوان کرد: بیماری کبد در شرایط حاد خود نشانه های آزمایشگاهی دارد بنابراین باید مراقبت لازم از تغذیه انجام شود تا در مراحل حاد، به بیماری آگاه نشویم.
وی با اشاره به اینکه کبد پالایشگاه بدن است، عنوان کرد: از منظر طب سنتی سبک زندگی نقش اساسی را در سلامتی فرد دارد، بنابراین اگر به هر شکلی فرد نتواند مواد زائد را ازبدن خارج کند این نگرانی برای سلامتی کبد ایجاد می شود.
