دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد در طب سنتی ایرانی، بیماریهای مختلفی با کبد چرب و مراحل مختلف آن می تواند هم خوانی داشته باشد. آنچه مسلم است، تدابیر نادرست غذایی و کم تحرکی به مرور زمان می تواند مزاج کبد را تغیییر دهد و عملکرد آن را دچار اختلال گرداند.

دکتر معصومه سادات کابلی در گفتگو با وب دا  با بیان اینکه بیماری کبد به دو نوع الکلی و غیرالکلی تقسیم می شود اظهار کرد:کبد چرب به موازات افزایش وزن و دیابت افزایش مییابد به طوری که 70 درصد افراد مبتلا به دیابت تیپ 2 به این بیماری مبتلا هستند.

وی با بیان اینکه در این بیماری، تجمع بیش از حد چربی درکبد، گاه باعث اختلال در فعالیت طبیعی بافت کبد می شود که میتواند سیر پیشرونده پیدا کند و باعث نارسایی کبد و یا سیروز کبدی شود خاطر نشان کرد: علیرغم مطالعات فراوان در مورد علت بروز این بیماری،هنوز علت مشخص و قطعی برای کبد چرب یافت نشده است. البته مکانسیم های مختلفی از جمله افزایش انتقال اسیدهای چرب به کبد یا افزایش تولید آنها و سایر علل در ایجاد این بیماری ذکر شده است.

دانش آموخته ی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه کبد چرب  غالبا بدون علامت است تصریح کرد: این بیماری از طریق افزایش آنزیمهای کبد و تغییرات بافت کبد در روشهای مختلف رادیوگرافی نظیر سونوگرافی، سی تی اسکن و روش جدید فیبرواسکن قابل تشخیص است.

دکتر فرشچی با بیان اینکه در طب سنتی ایرانی، بیماریهای مختلفی با کبد چرب و مراحل مختلف آن می تواند هم خوانی داشته باشد و آنچه مسلم است، تدابیر نادرست غذایی و کم تحرکی به مرور زمان می تواند مزاج کبد را تغیییر دهد و عملکرد آن را دچار اختلال گرداند خاطر نشان کرد: بیشترین سوءمزاجی که با کبد چرب هم خوانی دارد سوءمزاج سرد و تر است.

وی، مهمترین اقدام در کبد چرب را، پیشگیری از بروز آن دانست و گفت: امروزه تحقیقات بالینی متعددی در زمینه کبد چرب و درمانهای گیاهی انجام شده است، برخی از گیاهان در درمان کبد چرب موثر بوده اند که شامل سیلیمارین، زرچوبه،کشوث، رازیانه، چای سبز و ...بوده است.  البته مطالعات بیشتری در جهت اثر بخشی آنها لازم و ضروری است.

دانش آموخته دانشکده طب ایرانی و مکمل دانشگاه علوم پزشکی مشهد تصریح کرد: کاهش مصرف چربی های اشباع مثل روغن های ترانس و بجای آن استفاده از روغنهایی با منشاء گیاهی نظیر روغن زیتون،کاهش مصرف غذاهای بسیار شیرین و بسیار چرب و کاهش غذاهای سرخ کردنی، افزایش مصرف فیبر ها شامل میوه ها و سبزیجات مفید برای کبد نظیر کرفس هویج ،کنگر ،انار و زرشک و..که می بایست با توجه به مزاج هرفرد انتخاب گردد،کنترل وزن با ورزش، کاهش کربوهیدراتها و افزایش فیبر دریافتی با توجه به مزاج هرفرد،ورزش منظم به مدت 30 دقیقه روزانه،مصرف مواد آنتی اکسیدان با توصیه پزشک نطیر ویتامین C و ویتامین E و استفاده از داروهای شیمیایی و داروهای گیاهی جهت درمان کبد چرب که می بایست با تجویز پزشک متخصص صورت گیرد از جمله راهکارهای پیشگیری از این بیماری محسوب می شود.