محققان دانشگاه علوم پزشکی مشهد برای نخستین بار در شرق کشور موفق به تولید پروتئین‌های هیدرولیز شده کراتین شدند.
مدیر گروه میکروبیولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و مدیرعامل شرکت پرشان توس آزما، در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: شرکت پرشان توس آزما در زمینه پروتئین‌های هیدرولیز شده کراتین فعال است و کاربرد این محصول در زمینه آرایشی و بهداشتی بوده و از آن به عنوان ماده اولیه شامپوها و ماسک‌های کراتینه استفاده می‌شود.
دکتر الهه سجادی اضافه کرد: این شرکت از بهمن ماه سال ۱۴۰۰ فعالیت خود را در پارک علم و فناوری سلامت آغاز نموده و پس از گذشت ۹ ماه از مرحله پیش رشد، به رشد تبدیل شدیم.
شرکت پرشان توس آزما با بیان اینکه میزان تولید ماهانه این شرکت زیر ۱۰۰ گرم بوده و علت پائین بودن آن هم به این دلیل است که نمونه آزمایشگاهی بوده است، خاطرنشان کرد: قطعاً وقتی که این محصول وارد چرخه تولید بشود میزان تولید آن در حالت پایلوت به بیش از ۵۰ کیلو در روز می‌رسد، هرچند که تا دو برابر این میزان ظرفیت تولید داریم.
دکتر سجادی با ذکر این نکته که ما اولین شرکت شرق کشور و دومین شرکت کشور پس از تهران در این حوزه هستیم، تاکید کرد: تفاوت محصول ما با شرکت تهرانی در منشا و ماده اولیه استفاده شده جهت استخراج بوده، اما در کاربرد کلی تفاوتی ندارد.
وی تصریح کرد: مشکل اصلی عدم ایجاد خط تولید بوده و در این خصوص نیازمند حمایت مسئولان در زمینه اختصاص زمین ۵۰۰ متری، ۳ میلیارد وام قرض‌الحسنه و برداشتن موانع ارزی، مالیاتی و بیمه‌ای بوده است و در صورت ایجاد این فضا ۱۰۰ اشتغال مستقیم و ۳۰۰ غیرمستقیم به‌وجود آمد.
مدیر گروه میکروبیولوژی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: همچنین مشکل دیگر هم در خصوص عدم ارتباط موثر با شرکت‌های آرایشی و بهداشتی بوده و اگر این ارتباط به‌خوبی برقرار شود بسیاری از مشکلات بازاریابی و همچنین مشکلات مردم در زمینه پوست و مو برطرف خواهد شد.
دکتر سجادی در پایان گفت: در مسیر تولید و به نتیجه رسیدن پروتئین‌های هیدرولیز شده کراتین دانشگاه علوم پزشکی مشهد و پارک علم و فناوری سلامت مشهد همکاری قابل توجهی داشتند که در اینجا جا دارد از مسئولان خدوم و زحمتکش این دو مجموعه تقدیر و تشکر کنم و امیدوارم شرایط و بستری فراهم آید که تمامی نخبگان و پژوهشگران بتوانند فرآیندهای تحقیقاتی و مطالعاتی خود را به تولید محصول باکیفیت ایرانی ختم نمایند.
