بزرگ‌ترین گردهمایی تولیدکنندگان صنایع غذایی و بهداشتی خراسان به میزبانی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد.
به گزارش وب دا، دکتر محمد علی کیانی در این همایش ضمن تاکید بر اهمیت کیفیت صنایع غذایی در سلامتی مردم اظهار کرد: امروزه تولید غذا سالم و ارائه با کیفیت آن یکی از موضوعات حائز اهمیت در حوزه سلامت به شمار می رود.
رییس دانشگاه علوم پزشکی مشهد با توجه به اولویت های معاونت غذا و دارو علاوه بر نظارت بر صنایع غذایی افزود: یکی از وظایف اصلی و ذاتی دانشگاه،نظارت بر صنایع غذایی و دارویی است لذا اجرای طرح های پژوهشی در این زمینه، می تواند در افزایش سطح ارتقا و کیفیت محصولات نقش مهمی داشته باشد.
دکتر کیانی با توجه به موقعیت دانشگاه علوم‌پزشکی مشهد به عنوان مرکز درجه دو تغذیه یونسکو در کشور و اشاعه فرهنگ سلامت افزود: دانشگاه علوم پزشکی مشهد با توجه به شرایط ایجاد شده و ارتباطات بین المللی خود میتواند با ارائه مجوز «حلال» به تولید کنندگان صنایع غذایی فرصت تجارت محصول را در سطح کشور های دیگر را فراهم کند تا بتوانند اشاعه دهنده فرهنگ سلامت اسلامی باشند.
