مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تخم مرغ از اول بهمن ماه در تمامی فروشگاهها و مراکز عرضه تخم مرغ به صورت بسته بندی یخچالی عرضه خواهد شد.
مهندس علی اصغر حسنی در گفتگو با وب دا اظهار کرد: بر اساس سند" برنامه ملی ارتقاء کیفیت بهداشتی و تضمین سلامت تخم مرغ" و به دنبال اقدام مشترک سازمان دامپزشکی کشور و وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی مبنی بر الزام نگهداری و عرضه تخم مرغ شناسنامه دار بسته بندی در شرایط یخچالی از اول بهمن ماه سالجاری عرضه تخم مرغ خارج از این شرایط ممنوع است.
وی خاطر نشان کرد: در همین راستا هماهنگی های لازم با اتاق اصناف و اداره کل صمت انجام شده است و بازرسان طی بازدیدهای بهداشتی از فروشگاهها و مراکز عرضه تخم مرغ طی اطلاعیه ای موارد فوق را تا آخر دیماه به متصدیان این مراکز اطلاع رسانی خواهند نمود و از اول بهمن ماه در صورت مشاهده عرضه تخم مرغ فاقد بسته بندی و یا شرایط نگهداری غیریخچالی، در چهارچوب ضوابط و مقررات با متخلفین برخورد قانونی خواهد شد.
خبرنگار : مریم مومن نژاد