در سال جاری 22 میلیارد ریال اعتبار به منظور اجرای طرح تامین یک وعده غذای گرم و پایش رشد کودکان سه تا شش سال استان خراسان رضوی اختصاص یافته است .
معاون امور اجتماعی بهزیستی خراسان رضوی در حاشیه مراسم آغاز به کار این طرح در مصاحبه با واحد خبر وب دا دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار داشت : این طرح در 635 مهد کودک واقع در مناطق روستایی و حاشیه شهرها به مدت چهار ماه اجرا می شود .
بختیاری با اشاره به اینکه سوء تغذیه و فقر غذایی موجب بروز بیماریهای گوناگون ، عدم رشد جسمی و روانی کودک ، وقفه در سیر تکاملی ، پیدایش اختلالات گوارشی و کبدی ، قلبی و عروقی و دستگاه عصبی می شود اظهار داشت : این طرح به منظور جلوگیری و کاهش سوء تغذیه در کودکان و پیشگیری از عوراض جانبی آن ، بهبود تغذیه و آموزش و اشتغال زایی برای بانوان تحصیلکرده روستایی اجرا می شود .
وی با اشاره به اینکه در این طرح کودکان واقع در مهدهای کودک با همکاری مراکز بهداشتی درمانی در دو مرحله مورد پایش تن سنجی قرار می گیرند. خاطر نشان کرد : در این برنامه کودکان از نظر وضعيت سوء تغذيه بررسي شده و علاوه بر انجام مراقبت ، روزانه يک وعده غذاي گرم برابر نياز تغذيه اي کودک و بر اساس منوي پيشنهادي کارشناسان تغذيه توسط مربي مهد تهيه و به کودک داده مي شود.