رئیس مرکز بهداشت ثامن اظهار کرد ، نظارت برمراکز تهیه وتوزیع مواد غذایی واماکن عمومی نقش بسزایی در افزایش شاخص های بهداشتی و حفظ سلامت غذایی زائرین ومجاورین عزیز را دارد در همین راستا کارشناسان سلامت محیط وکار این مرکز با نظارت دقیق از ابتدای سال جاری تا پایان آذرماه ماه  تعداد 39910 بازدید نظارتی از اماکن تهیه و توزیع مواد غذایی واماکن عمومی تحت پوشش این مرکز  انجام شده است

دکتر صحی زاده در گفتگو با وب دا افزود:، پیرو نظارت و بازرسی های انجام شده ، 18143 کیلوگرم مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته شناسایی و معدوم گردید.

وی ابراز داشت : در راستای تحقق اهداف این واحد ، .19834 مورد سنجش با پرتابل مواد غذایی ( سنجش دما ، شوری ، میزان ید و بار میکروبی ) و همچنین 5005 مورد کل کلرسنجی آب شرب صورت گرفته است.

وی افزود : در راستای افزایش شاخص بهسازی و بهداشتی مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در یک طرح مبتکرانه افرادی که توسط بازرسان به علت عدم رعایت مسائل بهداشتی پیشنهاد معرفی متخلف به دادگاه صادر می گردید قبل از ارسال پرونده به صورت جداگانه باحضوردر  این مرکز واعلام موارد نقص و تعیین مهلت توسط متصدی  در حضور بازرس منطقه و مسئول واحد مربوطه به متصدی ابلاغ و مهلت مجدد جهت رفع نقص داده میشود

دکتر صحی زاده خاطر نشان کرد : با انجام این طرح حدود 85 درصد فراخوان ها منجر به صدور رفع نقص توسط بازرسان می گردد و 15 درصد باقیمانده متصدیانی که  نسبت به رفع نقص اقدام ننموده اند به مراجع قضایی ارجاع می گردند .