حدود 50 درصد خانم هایی که طی دوران بارداری دچار دیابت می شوند ممکن است به طور دائمی به این بیماری مبتلا شوند.
رژیم غذایی مناسب برای دیابت بارداری نیز مشتمل بر یک رژیم متعادل، همراه با مصرف غذاهای سالم و پرهیز از مصرف غذاهای پرچرب، پرنمک و یا حاوی شکر است.
سازمان بهداشت جهانی برای پیشگیری از دیابت توصیه می کند که روزانه حداکثر 5 درصد انرژی مورد نیاز از طریق مصرف قندها تامین شود، بنابراین توصیه شده قند و شکر مصرفی از کل مواد غذایی که در طول روز مصرف می شود نباید بیشتر از 25 گرم یا 5 قاشق مرباخوری باشد.
برای پیشگیری از دیابت دوران بارداری باید چه کرد؟
کاهش وزن قبل از اقدام به باردار شدن(در صورتی که فرد مبتلا به اضافه وزن یا چاقی باشد)، ترک سیگار، استفاده از یک رژیم غذایی مناسب، ورزش و تحرک کافی از جمله راهکارهای موثر در پیشگیری از دیابت بارداری به شمار می رود.
استفاده از پنج گروه اصلی غذایی(نان و غلات، شیر و لبنیات، گوشت، تخم مرغ، حبوبات و مغزها، میوه ها و سبزی)و رعایت تعادل و تناسب در رژیم غذایی نیز در پیشگیری از دیابت بارداری بسیار موثر است.
اصلاح عادات غذایی برای پیشگیری و کنترل دیابت بارداری
کاهش مصرف چربی و روغن در برنامه غذایی، مصرف غذاها به صورت آب پز، بخار پز یا کبابی تا حد امکان، خودداری از سرخ کردن زیاد غذا و به طور ترجیحی تفت دادن آنها با مقدار کم روغن، کاهش مصرف غذاهای سرخ شده، سوسیس، کالباس، خامه، سرشیر، چیپس و دیگر غذاهای چرب، خودداری از مصرف چربی های حاوی اسیدهای چرب اشباع و ترانس از جمله راهکارها برای اصلاح عادات غذایی به شمار می رود.
کاهش مصرف مواد قندی، پرهیز از مصرف بیش از حد مواد قندی و نشاسته ای، کاهش مصرف قندهای ساده مانند قند و شکر، پرهیز از مصرف بیش از غذاهای شور و کاهش مصرف غذاهای کنسرو شده از دیگر راهکارها به شمار می رود.
توصیه هایی غذایی برای بانوان باردار مبتلا به دیابت
مصرف قند و شکر و غذاهای حاوی آنها در بیماران دیابتی ممنوع است، وعده های غذایی باید به طور منظم و در ساعات مقرر مصرف شوند، مصرف غذاهای روزانه در سه وعده اصلی و سه میان وعده تقسیم شود، نان های مصرفی باید از آرد سبوس دار و با استفاده از خمیر مایه تهیه شوند، مصرف حبوبات در برنامه غذایی توصیه می شود، روغن مصرفی باید حتما گیاهی باشد، از گوشت های کم چرب استفاده کنید، میوه و سبزی را به شکل کاملا تازه استفاده کنید، سالاد و سبزی را بدون سس استفاده کنید، مصرف نمک را تا حد امکان کاهش دهید و به صورت مرتب ورزش کنید.