دبیر ستاد نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، گفت: از بیش از سه هزار و 358 مورد بازدید صورت گرفته از سوی سازمان دامپزشکی استان، بیش از 13 تن فرآورده خام دامی توقیف شده است.

دکتر مرتضی احتشام فر در گفت‌وگو با وب دا؛ در خصوص نظارت بر گوشت و فرآورده های خام دامی، گفت: دامپزشکی در راستای حفظ سلامت مردم بیش از سه هزار و 358 مورد بازدید انجام داده است؛ که از این تعداد 41 مورد را به دستگاه های قضایی ارجاع و بیش از 13 تن فرآورده خام دامی را که شرایط سلامت را نداشته توقیف کرده است.

 وی ادامه داد: یکی از نیازهای بسیار با اهمیت مردم، فرآورده های خام دامی (گوشت، مرغ، ماهی و غیره) هستند؛ که نیازمند نظارت های خاص خود جهت حفظ سلامت مردم می باشد.

دبیر ستاد نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد به مسئولیت سازمان دامپزشکی جهت رفع این مشکل اشاره کرد و ادامه داد: بیش از 120 تیم دامپزشکی در این ایام طرح تشدید نظارت بر فرآورده های خام دامی را در حال اجرا دارند و بر کشتار دام سبک، سنگین و طیور نظارت می کند.

دکتر احتشام فر بیان داشت: 33 هزار و 910 دام سبک و سنگین در هفته نخست فروردین در استان کشتار شده است و بیش از یک میلیون و 400 هزار کیلو گوشت حاصل این کشتارها است.

دبیر ستاد نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، بیان داشت: بیش از دو میلیون 270 هزار طیور نیز تحت نظارت دام پزشکی ذبح شده اند؛ که در مجموع حدود چهار و نیم میلیون کیلو گوشت تهیه و به بازار مصرف رسیده است.

وی با دادن تذکر به مردم نسبت به خرید دام و طیور از فضاهای غیر قانونی، بیان داشت: مردم دامی را از کنار پیاده رو، خیابان، جاده و اطراف شهر خریداری نکنند؛ زیرا ممکن است آلوده باشد و به انسان عارضه وارد کند.

 دکتر احتشام فر یادآور شد: بسیاری از بیماری های مشترک میان انسان و حیوان ممکن است سال ها بعد خود را نشان دهد و مردم باید از این جهت فرآورده های خام دامی و مواد پروتئینی و گوشت را از فروشگاه های مجاز و دارای مجوز تهیه کنند.

دبیر ستاد نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، بیان داشت: دامپزشکی در راستای حفظ سلامت مردم بیش از سه هزار و 358 مورد بازدید انجام داده است؛ که از این تعداد 41 مورد را به دستگاه های قضایی ارجاع و بیش از 13 تن فرآورده خام دامی را که شرایط سلامت را نداشته توقیف کرده است.

نوشتن دیدگاه