ﻣﺪﻳﺮﮔﺮﻭﻩ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻋﻠﻮﻡ ﭘﺰﺷﻜﻲ ﻣﺸﻬﺪ ﮔﻔﺖ: ﺑﺎ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﺷﻴﻮﻉ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﮔﻮﺍﺗﺮ ﻛﻪ ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻳﺪ ﺍﻳﺠﺎﺩ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﺑﻪ ﻣﻴﺰﺍﻥ 51 ﺩﺭﺻﺪ ﺩﺭ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺯﻳﺮ ﭘﻮﺷﺶ ﺍﻳﻦ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ کاهش ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ.
دکترزهرا اباصلتی در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در سال 1365شیوع بیماری گواتر در خراسان 56 درصد بوده است اما با اقدامات پیشگیری و غنی سازی نمک های مصرفی ﺍﻛﻨﻮﻥ ﺷﻴﻮﻉ ﮔﻮﺍﺗﺮ ﺑﻪ ﭘﻨﺞ ﺩﺭﺻﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ.
ﻭﻱ با اشاره به اینکه کمبود ید ﻳﻜﻲ ﺍﺯ ﻣﻌﻀﻼﺕ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ به شمار می رود گفت: ﺧﺎﻙ ﻭ ﺁﺏ ﺍﻳﺮﺍﻥ ﻓﺎﻗﺪ ﻳﺪ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﺍﻳﻦ ﻣﺎﺩﻩ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﻘﻂ ﺟﻨﻴﻦ ﺩﺭ ﻣﺎﺩﺭ ﺑﺎﺭﺩﺍﺭ، ﺧﻄﺮ ﺑﺪﻧﻴﺎ ﺁﻣﺪﻥ ﻛﻮﺩﻛﺎﻥ ﺩﭼﺎﺭ ﻋﻘﺐ ﻣﺎﻧﺪﮔﻲ ﺟﺴﻤﻲ ﻭ ﺫﻫﻨﻲ ، ﺍﻓﺖ ﺑﻬﺮﻩ ﻫﻮﺷﻲ ﻛﻮﺩﻙ، ﻛﻨﺪ ﺫﻫﻨﻲ، ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﺭﺷﺪ، ﻛﻮﺗﺎﻫﻲ ﻗﺪ ﻭ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﮔﻮﺍﺗﺮ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ.
ﻣﺪﻳﺮﮔﺮﻭﻩ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻋﻠﻮﻡ ﭘﺰﺷﻜﻲ ﻣﺸﻬﺪ افزود: ﺩﺭ ﭘﻲ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺷﺪﻩ ﻫﻢ ﺍﻳﻨﻚ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻚ ﻳﺪﺩﺍﺭ ﺩﺭ ﺑﻴﻦ ﻣﺮﺩﻡ ﻧﻬﺎﺩﻳﻨﻪ ﺷﺪه ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺳﺎﻟﻬﺎﻱ ﺍﺧﻴﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻚ ﺩﺭﻳﺎ ﻧﻴﺰ ﺭﻭﺍﺝ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﻭ ﺍﻳﻦ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﭼﻨﻴﻦ ﻧﻤﻜﻲ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﺎﻳﻴﺪ ﻭﺯﺍﺭﺕ ﺑﻬﺪﺍﺷﺖ نیست ﺯﻳﺮﺍ ﻧﻪ ﺗﻨﻬﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺧﻮﺭﺍﻛﻲ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﺑﻠﻜﻪ ﻏﻨﻲ ﺷﺪﻩ ﺑﺎ ﻳﺪ ﻧﻴﺰ نمی باشد.
ﻭﻱ ﮔﻔﺖ: ﻫﻢ ﺍﻛﻨﻮﻥ ﺧﻄﺮ ﺍﻓﺰﺍﻳﺶ ﺑﻴﻤﺎﺭﻱ ﮔﻮﺍﺗﺮ ﺑﻪ ﺩﻟﻴﻞ ﻣﺼﺮﻑ ﭼﻨﻴﻦ ﻧﻤﻜﻬﺎﻳﻲ ﺩﺭ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﺯﻳﺮﺍ ﺍﻳﻦ ﻧﻮﻉ ﻧﻤﻚ علاوه بر اینکه فاقد ید است ﺁﻟﻮﺩﮔﻲ ﺑﺎﻻﻳﻲ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﻭ ﺗﺼﻔﻴﻪ ﻧﺸﺪﻩ ﺍﺳﺖ. ﻧﻤﻚ ﺩﺭﻳﺎ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﺩﺍﺭﺩ ﻛﻪ ﺑﺮﺍﻱ ﺷﺴﺘﺸﻮﻱ ﺳﺒﺰﻳﺠﺎﺕ ﻭ ﻣﻴﻮﻩ ﻫﺎ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ ﻭ ﺍﻳﻦ ﺩﺭ ﺣﺎﻟﻲ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻃﺐ ﺳﻨﺘﻲ ﻧﻴﺰ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﻳﻦ ﻧﻮﻉ ﻧﻤﻚ ﺭﺍ ﻣﻀﺮ ﻣﻲ ﺩﺍﻧﺪ.
ﻣﺪﻳﺮ ﮔﺮﻭﻩ ﺑﻬﺒﻮﺩ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﺩﺍﻧﺸﮕﺎﻩ ﻋﻠﻮﻡ ﭘﺰﺷﻜﻲ ﻣﺸﻬﺪ ﺍﻓﺰﻭﺩ: ﺑﺎ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﺍﻧﻪ درصد ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻚ ﻳﺪﺩﺍﺭ ﺩﺭ ﺧﺮﺍﺳﺎﻥ ﺭﺿﻮﻱ ﺑﻪ 98 ﺩﺭﺻﺪ ﺭﺳﻴﺪ ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺳﺎﻟﻬﺎﻱ ﺍﺧﻴﺮ متاسفانه ﺑﺎ ﺗﺮﻭﻳﺞ ﻧﻤﻚ ﺩﺭﻳﺎ از سوی منابع غیر رسمی و نامعتبر ﺍﻳﻦ ﻣﻴﺰﺍﻥ ﺳﻪ ﺩﺭﺻﺪ ﻛﺎﻫﺶ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ.
ﻭﻱ ﻫﻤﭽﻨﻴﻦ ﺑﻪ ﭘﻮﻳﺶ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﻲ ﭘﻴﺸﮕﻴﺮﻱ ﺍﺯ ﺍﺧﺘﻼﻻﺕ ﻭ ﻋﻮﺍﺭﺽ ﻛﻤﺒﻮﺩ ﻳﺪ با تاکید بر مصرف نمک تصفیه شده یددار ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻭ ﺑﻴﺎﻥ ﻛﺮﺩ: ﺍﻳﻦ ﻛﻤﭙﻴﻦ 17آذر ﺗﺎ نیمه ﺩﻱ ﻣﺎﻩ ﺑﺎ ﺗﺎﻛﻴﺪ ﺑﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﻚ ﺗﺼﻔﻴﻪ ﺷﺪﻩید دار ﺩﺭ ﺧﺮﺍﺳﺎﻥ ﺭﺿﻮﻱ ﻭ ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﺑﺎ ﻛﺸﻮﺭ در حال اجراست.
