مدیر سلامت محیط و کار مرکز بهداشت استان خراسان رضوی از اجرای برنامه سلامت رمضان با اولویت نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن حساس خبر داد.
مهندس علی اصغر حسنی در گفتگو با وب دا گفت: برنامه سلامت رمضان با اولویت نظارت بر مراکز عرضه مواد غذایی و اماکن حساس و نظارت بر سامانه های آبرسانی و با هدف حفظ و ارتقای سطح سلامت جامعه و همچنین به منظور کاهش و کنترل بیماری های مرتبط با آب و مواد غذایی از 14 اردیبهشت ماه الی 17 خرداد ماه سال جاری اجرا می شود.
وی افزود: این برنامه با حضور فعال بازرسین بهداشت محیط مجهز به تجهیزات پرتابل سنجش و نمونه برداری از آب، مواد غذایی و سطوح، از 8 صبح تا 20 شب ( در منطقه ثامن با توجه به موقعیت مکانی ساعت پایان کار روزانه از 20 لغایت 24 شب متغیر می باشد) در ساعات اداری و غیر اداری و روزهای تعطیل اجرا می گردد.
مهندس حسنی تصریح کرد: این برنامه با توجه به ضرورت کنترل عوامل محیطی در این ایام جهت پیشگیری از بروز مشکلات بهداشتی و اپیدمی های بیماری های منتقله از آب و غذا همچنین کاهش بار بیماریهای غیر واگیر با کنترل نمک و روغن، به منظور اجرای دقیق تر و هدفمندتر اجرا می شود.
وی انجام هماهنگی های لازم به منظور استفاده از مشارکت سایر بخش ها و سازمان ها جهت اجرای برنامه را از اهم برنامه ها عنوان و بیان کرد: تشکیل تیم های بازرسی مشترک با سایر دستگاه های مرتبط به منظور انجام نظارت های مشترک، تهیه و نصب بنرهای اطلاع رسانی در خصوص اجرای برنامه و استفاده از تابلوهای الکترونیکی در اطلاع رسانی عمومی انجام شده است.
مدیر سلامت محیط و کار مرکز بهداشت استان خراسان رضوی اظهار کرد: اطلاع رسانی در راستای مشارکت مردمی با اعلام شماره سامانه بهداشت 190 یا تلفن تماس های مردمی دانشگاه و اطلاع رسانی عمومی از طریق رسانه های عمومی بویژه شبكه های رادیویی و تلویزیونی استانی نیز انجام می گیرد.
مهندس حسنی به دیگر برنامه های این ایام اشاره و بیان کرد: نظارت و تشدید بازرسی بهداشت محیطی از كلیه اماكن عمومی تحت پوشش با در نظر گرفتن اولویت اماکن حساس از قبیل مساجد و محل های برگزاری مراسم ایام ماه رمضان، محل های اسکان زائرین حرم مطهر، سرویس های بهداشتی عمومی داخل شهری و بین راهی، اماکن بین راهی با تأكید بر رعایت بهداشت فردی و ... صورت می گیرد.
وی در ادامه افزود: نظارت و بازرسی بهداشت محیطی از كلیه مراكز تهیه، توزیع، عرضه و فروش مواد غذایی با اولویت مراکز حساس در ایام مذكور از جمله مراکز تهیه و طبخ شیرینی سنتی مخصوص این ایام، زولبیا و بامیه، آش و حلیم ، نانوایی ها و مراکز تهیه و عرضه عمومی افطاری و سحری با تأكید بر رعایت بهداشت فردی، ابزاركار، بهداشت و سلامت موادغذایی و بهداشت ساختمان، آب مصرفی، دفع صحیح پسماند و فاضلاب، کنترل دخانیات و نظافت عمومی محل انجام خواهد شد.
مهندس حسنی تصریح کرد: نظارت و کنترل بهداشت مواد غذایی با اولویت مواد غذایی حساس، ساماندهی فعالیت دستفروشان مواد غذایی، نظارت بر توزیع سالاد و سبزی خام در كلیه مراكز طبخ و تهیه مواد غذایی و اغذیه فروشی ها به ویژه در محل های عمومی که افطار دهی دارند و نظارت بر تهیه و توزیع شیرینی سنتی به ویژه زولبیا و بامیه از نظر استفاده از مواد اولیه سالم در دستور کار است.
