مدیر اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی مشهد از اجرای بازرسی‌های مستمر در ایام تعطیلات نوروز با حضور ۳۰ بازرس در مشهد و شهرستان‌های تابعه این دانشگاه خبر داد و گفت: از ۲۵ اسفند سال گذشته تا ۱۵ فروردین امسال، ۱۵۶ مورد بازرسی در حوزه فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی انجام شده است.

دکتر میترا رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار وبدا اظهار کرد: این بازرسی‌ها با هدف نظارت بر تولید و عرضه محصولات غذایی و آشامیدنی و جلوگیری از هرگونه کمبود در بازار انجام شد و در ایام تعطیلات نوروزی، ۳۰ نفر از بازرسان اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در قالب تیم‌های نظارتی از کارخانه‌های تولیدکننده این محصولات بازدید کردند.

وی درباره اقدامات انجام شده در ایام کشیک نوروزی و در قالب طرح تشدید نظارت‌ها از ۲۵ اسفند ماه سال گذشته تا ۱۵ فروردین ماه سال جاری افزود: در این مدت، ۱۵۶ مورد بازرسی توسط کارشناسان ستادی و شبکه‌های بهداشت و درمان تحت پوشش از واحدهای تولیدی انجام شد. همچنین ۳۶ مورد نمونه‌برداری از محصولات غذایی و آشامیدنی صورت گرفت که برای بررسی و کنترل کیفی به آزمایشگاه کنترل مواد غذایی ارسال شد.

مدیر اداره امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: در همین بازه زمانی، ۲۵ گواهی صادرات برای محصولات غذایی و آشامیدنی صادر و ۳۴ محموله وارداتی نیز ترخیص شد.

دکتر رضایی با اشاره به نحوه انجام بازرسی‌ها گفت: نظارت بر واحدهای تولیدی در مشهد توسط ۷ تیم دو نفره به صورت مستمر انجام شد و در شهرستان‌های تابعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد نیز تیم‌های بازرسی مرتبط با حوزه فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی فعال بودند.

وی در پایان تأکید کرد: به منظور اطمینان از تولید و عرضه محصولات سالم و بهداشتی، میزان بازرسی از کارخانه‌های تولیدکننده محصولات و فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی در این ایام نسبت به قبل افزایش یافته است.