مدیر شبکه بهداشت و درمان شهرستان بردسکن از جمعآوری و معدومسازی4 تن مواد غذایی فاسد و تاریخ مصرف گذشته خبر داد.
به گزارش وب دا؛ دکتر محمد حسین زاده ضمن تقدیر از تلاش شبانه روزی بازرسان بهداشت محیط ، در حاشیه انهدام مواد غذایی فاسد و تاریخ گذشته گفت: شبکه بهداشت و درمان شهرستان در راستای صیانت از سلامت شهروندان و مسافران علی بن موسی الرضا (ع) و ارتقای شاخصهای بهداشت و سلامت در جامعه ، فعالیتهای مؤثری را برای عموم مردم برنامهریزی و اجرا میکند.
وی به عوارض مصرف مواد غذایی فاسد به دلیل وجود میکروبهایی مانند سالمونلا و اشرشیاکلی و بروز عوارضی چون تهوع، استفراغ، اسهال، سردرد و سرگیجه و در مواردی نیز بستری شدن و حتی مرگ اشاره کرد و گفت : بازرسی اماکن عرضه مواد غذایی و نظارت بر نحوه ارائه خدمات توسط این اصناف، از وظایف مهم بهداشت و درمان بوده که بهطور مستمر توسط واحد بهداشت محیط اجرا میشود.
مدیر شبکه بهداشت و درمان با بیان اینکه طی یکسال گذشته تاکنون، 4 تن مواد غذایی فاسد و تاریخمصرف گذشته از فروشگاههای عرضه مواد غذایی در این شهرستان جمعآوریشده است، گفت: این مواد غذایی شامل انواع نوشیدنی، روغن، کیک، آبمیوه، لبنیات، ظروف یکبارمصرف و انواع ترشیجات بوده که پس از شناسایی توسط بازرسان بهداشت محیط جمعآوری و معدوم شد.
دکتر حسین زاده بابیان اینکه با فروشندگان مواد غذایی فاسد و تاریخمصرف گذشته بهطورجدی و قانونی برخورد میشود، اظهار داشت: این افراد به مراجع قضایی معرفیشده و بر اساس ضوابط قانونی با آنها برخورد میشود.
وی تاریخ تولید و انقضا، مجوز و پروانه ساخت وزارت بهداشت، آدرس کارخانه، نام محصول و مواد تشکیلدهنده را بهعنوان پنج مشخصه اصلی مواد غذایی برشمرد و درخواست کرد: مردم هنگام خرید مواد غذایی به این مشخصات دقت کرده و تخلفات احتمالی را به بازرسان شبکه بهداشت و درمان و یا شماره تلفن 190 سامانه ارتباط مردمی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی گزارش دهند.
