مدیر سلامت جمعیت خانواده و مدارس معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: چاقی؛ بسياری از سرطانها اعم از؛ سرطانهای پستان ، روده بزرگ، پروستات، رحم، کليه، تخمدان، لوزالعمده، کبد و کيسه صفرا را افزايش می‌دهد.
به گزارش وب دا، دکتر محمد احمدیان با اشاره به اینکه اضافه وزن و چاقی از مشکلات شايع جهان امروز و از علل مهم تهديد کننده سلامتی است، اظهار کرد: چاقی در افزايش فشار خون، کلسترول، تری گليسريد و قند خون نقش مهمی داشته و خطر بيماريهای قلبی، سکته مغزی، ديابت، مشکلات استخوانی مفصلی و بسياری از سرطانها اعم از؛ سرطانهای پستان ، روده بزرگ، پروستات، رحم، کليه، تخمدان، لوزالعمده، کبد و کيسه صفرا را نیز افزايش می‌دهد.
وی با تأکید بر اینکه چاقی؛ در واقع تجمع غيرطبيعی چربی در بدن است؛ افزود: هنگامی که میان دريافت و مصرف انرژی ، توسط عادات غذايی و ورزش منظم تعادل برقرار نشود، انرژی مازاد به صورت چربی تجمع يافته و فرد دچاراضافه وزن و چاقی می‌شود.
دکتر احمدیان خاطرنشان کرد: چاقی يا عدم وجود چاقی نه تنها با اندازه گيری وزن بدن، بلکه با اندازه گيری چربی بدن تعيين می‌شود لذا برخی ازافراد ممکن است عليرغم اضافه وزن، خيلی عضلانی باشند و چربی کمی داشته باشند که چاق محسوب نمی‌شوند در حالی که ممکن است فردی وزن طبيعی داشته باشد يا کم وزن باشد اما باز هم دارای چربی اضافه باشد.
لزوم توجه به حفظ کاهش وزن، پس از درمان چاقی
وی تصریح کرد: براساس ارزيابی پزشکان و کارشناسان بهداشتی درمانی؛ هدف از درمان چاقی، کاهش وزن و حفظ آن برای مدت طولانی است لذا با مد نظر قرار دادن این هدف، باید کاهش وزن به ميزان 10 درصد از وزن بدن در طول 6 ماه بوده و ميزان کاهش نیز بايد 5/0 تا 1 کيلوگرم در هفته باشد.
وی با اشاره به اینکه ميزانهای بيشتر کاهش وزن در درمان چاقی در دراز مدت نتايج بهتری ندارد؛ افزود: کاهش وزن باید پس از 6 ماه درمان صورت گیرد و برای یک دوره نیز حفظ شود و در صورت نياز به کاهش بيشتر، دوره بعدی، پس از دوره حفظ وزن، آغاز گردد.
پرهیز از غذاهای چرب و شیرین کاهش وزن را منجر می‌شود
مدیر سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه از رژيم درمانی، افزايش فعاليت بدنی، رفتار درمانی ( اصلاح شيوه زندگی )، دارو درمانی و جراحی به عنوان روشهای درمان چاقی یاد کرد و گفت: در خصوص رژیم‌درمانی باید اذعان کرد که این روش درمان، به نوعی محدوديت مصرف انرژی ساده است و از طريق انتخاب و مصرف غذاهای سالم‌تر ( انتخاب غذاهایی با چربی کمتر، افزايش مصرف سبزی و ميوه‌جات، روشهای طبخ با چربی کمتر و .. ) صورت می‌گيرد.
وی افزود: در این درمان باید از مصرف غذاهای پرانرژی ( چرب و شيرين ) اجتناب شده و غذا بيشتر به صورت آب پز، بخارپز و کبابی استفاده شود و میزان حجمی غذا نیز کاهش يافته و به مقدار کافی آب مصرف شود.
احمدیان با اشاره به اینکه باید ترکيب رژيم غذايی براساس به حداقل رساندن ساير عوامل خطرزای بيماريهای قلبی عروقی اعم از؛ فشار خون بالا، کلسترول خون بالا و ... تنظيم شود؛ بیان کرد: پس از کاهش وزن، حفظ آن مهم است، چرا که هدف از رژيم غذايی تنها کاهش وزن نيست بلکه يکی از اهداف مهم، کنترل ساير عوامل خطرزای بيماريهای مزمن همراه با چاقی است.
پیاده‌روی تند و شنا از فعالیت‌های مفید در درمان چاقی
وی در خصوص افزایش فعالیت بدنی به عنوان دومین روش درمان چاقی اظهار کرد: اولين روش برای افزايش سوخت انرژی ، از طريق فعاليت بدنی است و هر فرد بالغ بايد روزانه و يا حداقل 3 روز در هفته 30 تا60 دقيقه با شدت متوسط فعاليت نمايد.
وی خاطرنشان کرد: فعاليتهای با شدت متوسط ، به فعاليتهايی مانند؛ فعاليتهای روزانه( پياده روی تند ، باغبانی ، بالارفتن از پله ها و ...) و فعاليتهای سازماندهی شده ( شنا، دويدن آرام، دوچرخه سواری و .. ) گفته می‌شود که سبب افزايش جزئی اما قابل توجه در تنفس و ضربان قلب می‌شوند و کمی تعرق نيز همراه دارند و بهتر است در طی روز ، در دوره‌های نسبتاً کوتاه 10 دقيقه‌ای انجام شوند.
از تماشای تلویزیون هنگام غذا خوردن بپرهیزید
احمدیان در رابطه با رفتار درمانی؛ نوع دیگری از درمان‌های چاقی؛ گفت: برای مراقبت از وزن بايد تغييرات دراز مدتی در عادات و رفتار غذا خوردن و فعاليت بدنی مانند؛ تغيير هدفهای غيرواقعی و عقايد غلط، جلب حمايت اجتماعی از طرف خانواده، دوستان و همکاران، نهادينه کردن رفتارهای صحيح و تغييرات مناسبی که برای کاهش وزن اتخاذ شده در زندگی روزمره به جای توجه به مقدار وزن از دست داده ایجاد نمود.
وی از دیگر مواردی که افراد چاق باید در رابطه با این نوع درمان به آن توجه کنند، به مقابله با موانع روانی و مشکلات اجتماعی و فيزيکی برای انجام ورزش، تغيير عادات در رفتارهای غذايی اعم از؛ کاهش سرعت غذاخوردن ،جويدن هر لقمه غذايی به مدت طولانی تر، گذاشتن قاشق و چنگال روی بشقاب پس از هر بار برداشتن لقمه، کشيدن غذا در ظرف کوچکتر، اجتناب از همزمانی غذاخوردن با ساير فعاليتها نظير تماشای تلويزيون و خواندن کتاب، خودداری از خريد مواد غذايی نامناسب مانند نوشابه، چيپس، شيرينی و .... استفاده از ميوه‌ها و سبزی‌های تازه برای ميان وعده، ترک ميز غذا پس از صرف غذا و اجتناب از خوردن بی جهت غذا مثلاً خوردن باقی مانده غذای بچه‌ها اشاره کرد.
در مبارزه با چاقی، استفاده از نظر پزشک در روشهای دارودرمانی و جراحی الزامی است
مدیر سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص دارو درمانی به عنوان یکی دیگر از راه‌های مبارزه با چاقی بیان کرد: دارو درمانی برای افراد چاقی که پس از 3 تا 6 ماه توصيه به تغيير شيوه زندگی، تغييری در وزن خود نداشته اند ، براساس دستور پزشک انجام می‌شود چرا که درمان دارويی بايد همراه با اصلاح شيوه زندگی باشد و بيماران تحت درمان بايد بطور منظم برای تعيين تاثير دارو و تداوم درمان، تحت پايش و مراقبت قرار گيرند.
وی در خاتمه با بیان این مطلب که چاقی خطرناک ( اضافه وزن 45 کيلوگرم تا 100 درصد بيشتر از وزن ايده آل ) در مردان 44-25 سال، خطر مرگ را تا 6 تا 10 برابر افزايش می‌دهد؛ گفت: جراحی، يکی دیگر از راه‌های درمان چاقی است که در صورت موثر نبودن ساير روشها، توصيه می‌شود و باید براساس نظر پزشک و پس از آشنايی کامل بيمار با عوارض آن، به مرحله اجرا درآید.