پزشکی


0124.jpg - 20.63 kBبازرس حوزه دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در ایام نوروز ۱۴۰۳ تعداد ۸۳۰ داروخانه روزانه، نیمه وقت و شبانه‌روزی مشهد فعال است که ۴۸ مورد آن در محدوده حرم مطهر رضوی قرار دارد.

دکتر یوسف مهرافشان در جریان بازدید از داروخانه‌های اطراف حرم مطهر رضوی، در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در سطح شهر مشهد ۸۳۰ و در حوزه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد یک هزار و 111داروخانه روزانه، نیمه وقت و شبانه‌روزی فعال است که از این تعداد ۴۸ داروخانه روزانه و شبانه‌روزی آن در محدوده حرم مطهر رضوی واقع شده است.

وی اضافه کرد: همچنین از مجموع ۸۳۰ داروخانه فعال در سطح شهر مشهد که ۷۸۴ مورد آن خصوصی و ۴۶ مورد دیگر غیرخصوصی هستند، به ترتیب ۶۳۵، ۴۶ و ۱۰۳ مورد آن روزانه، نیمه وقت و شبانه‌روزی هستند.

بازرس حوزه دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد همچنین در خصوص داروخانه‌های فعال در اطراف حرم مطهر رضوی، گفت: در این محدوده ۴۸ داروخانه فعال است که از این تعداد ۳۶ مورد آن روزانه و ۱۲ مورد دیگر شبانه‌روزی هستند.

دکتر مهرافشان با بیان اینکه در ایام نوروز ۱۴۰۳ به ۱۲ داروخانه‌ روزانه اطراف حرم مطهر رضوی مجوز فعالیت از ساعت ۸ تا ۲۴ داده شده است، خاطرنشان کرد: این مجوز که در روزهای تعطیل هم معتبر بوده و صرفاً برای روزهای کاری نیست و زمان آن از ۲۴ اسفند ماه سال ۱۴۰۲ تا ۱۴ فروردین ماه سال ۱۴۰۳ است.

وی تصریح کرد: حضور مسئول فنی یا جانشین در زمان فعالیت داروخانه‌ها الزامی بوده و با داروخانه‌ای که فاقد مسئول فنی باشد مطابق قانون برخورد خواهد شد.

بازرس حوزه دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد با ذکر این نکته که خوشبختانه هیچگونه مشکلی در بحث تامین داروهای مورد نیاز بیماران وجود ندارد، تاکید کرد: به تدابیر صورت گرفته پیش از آغاز طرح سلامت نوروزی ۱۴۰۳ انواع داروها به‌ویژه موارد پرمصرف در ایام تعطیلات نوروزی به میزان کافی و بیشتر از نیاز روزانه در حالت عادی در اختیار تمامی داروخانه‌های سطح شهر مشهد به‌خصوص داروخانه‌های اطراف حرم مطهر رضوی قرار گرفته است.

دکتر مهرافشان در پایان گفت: مردم در صورت داشتن هرگونه سوال و یا طرح پیشنهاد، انتقاد و شکایتی، می‌توانند با شماره تلفن ۳ رقمی ۱۹۰ تماس حاصل نموده و با کارشناس مربوطه در حوزه غذاودارو ارتباط برقرار نمایند.


62.jpg - 68.90 kBجانشین ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و جانشین رییس این دانشگاه در کمیته بهداشت، سلامت و محیط زیست ستاد خدمات سفر خراسان رضوی گفت: در طرح سلامت نوروزی 1403 بیشترین تمرکز ما در حوزه‌های بهداشت، درمان و دارو در مسیرهای منتهی به حرم مطهر رضوی بوده و در این خصوص 5 حلقه ارتباطی در جهت ارائه خدمات درمانی به‌موقع و باکیفیت تعریف شده است.

دکتر محمدیوسف رحمتی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: برنامه‌ریزی‌های لازم برای اجرای هرچه بهتر طرح سلامت نوروزی 1403 از آبان ماه امسال آغاز شد و با تأکید ویژه ریاست دانشگاه علوم پزشکی مشهد و تمامی مسئولان استانی و شهری محیط‌ها و فضاهای مناسبی در مراکز بهداشتی و درمانی آماده کردیم تا در این ایام به خوبی و به نحو احسن پاسخگوی نیازهای بهداشتی و درمانی زائران و مجاوران امام رضا(ع) باشند.

وی تصریح کرد: در طی این 5 ماه تلاش‌های گسترده‌ای در حوزه سلامت صورت پذیرفت تا که زائران و مجاوران امام رضا(ع) در ایام تعطیلات نوروزی مشکلی در بحث دریافت خدمات بهداشتی و درمانی مؤثر و به‌موقع نداشته باشند.

جانشین ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه اینکه: تمام تلاش ما در این ایام این است که بسترهای بهداشتی و درمانی مناسب را طبق دستورالعمل‌های وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی فراهم نماییم افزود: ما در راستای اجرای هرچه بهتر برنامه‌های طرح سلامت نوروزی 1403 در کنار حمایت‌های رئیس و اعضای هیئت رئیسه دانشگاه علوم پزشکی مشهد، از حمایت کامل استانداری خراسان رضوی، فرمانداری مشهد، ستاد خدمات سفر استان و شهرستان و دیگر مجموعه‌ها برخوردار هستیم.

وی با تأکید بر اینکه در این ایام به دنبال تأمین نیازهای زائران و مجاوران امام رضا(ع) در حوزه سلامت هستیم، گفت: تمام تلاش ما در این ایام خاص بر این بوده که مهمانان امام مهربانی‌ها هیچگونه دغدغه‌ای در جهت دریافت خدمات به‌موقع و باکیفیت بهداشتی، درمانی و دارویی نداشته باشند.

جانشین رییس دانشگاه علوم پزشکی مشهد در کمیته بهداشت، سلامت و محیط زیست ستاد خدمات سفر خراسان رضوی ادامه داد: استان خراسان رضوی با 68 بیمارستان فعال برای ارائه خدمات درمانی مطلوب، باکیفیت و رضایت‌بخش آماده شده و در این راستا تمامی اتاق عمل‌ها، دپوی داروها، انبار تجهیزات مصرفی، کدهای 247 و 724 بیماران قلبی و مغزی و غیره به طور ویژه دیده شده است.

دکتر رحمتی با ذکر این نکته که بیشترین تمرکز آن در حوزه‌های بهداشت، درمان و دارو در مسیرهای منتهی به بارگاه منور رضوی بوده است، تأکید کرد: با همکاری مدیرعالی حرم مطهر رضوی خدمات حوزه سلامت در ایام نوروز 1403 با تمرکز به این مکان مقدس خواهد بود و اولین حلقه ارتباطی در این خصوص مدیریت درمانی حرم مطهر رضوی است و در یکی از برنامه‌های این ایام حضور تیم‌های واکنش سریع را در زمان سال تحویل و شب‌های قدر در این حرم نورانی خواهیم داشت.

وی اضافه کرد: همچنین حلقه دوم هم استقرار آمبولانس‌ها، اتوبوس آمبولانس‌ها، موتورلانس‌ها و بیمارستان‌های سیار خواهد بود و پس از آن و در حلقه سوم نیز 5 بیمارستان شهید کامیاب، شهید هاشمی‌نژاد، موسی بن جعفر(ع)، امام زمان(عج) و جوادالائمه(ع) طبرسی به عنوان مراکز درمانی معین در این ایام دیده شده است.

جانشین ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد بیان کرد: پس از 5 مرکز درمانی اعلام شده به عنوان حلقه سوم، تمامی بیمارستان‌های دانشگاهی، غیردانشگاهی، دولتی، غیردولتی، خصوصی، خیریه‌ای، نظامی و انتظامی مشهد به عنوان حلقه چهارم و پس از آن نیز تمامی بیمارستان‌های استان به عنوان حلقه پنجم برنامه‌های نوروزی در حوزه سلامت دیده شده است و در این ایام تمامی نیروهای درمانی در آماده باش کامل هستند .

دکتر رحمتی با ذکر این نکته که در حوزه بهداشت تعداد بیش از 250 بازرس و ناظر بهداشتی در طرح سلامت نوروزی 1403 مشارکت و همکاری دارند، تأکید کرد: این نیروها از ماه‌ها قبل کار خود را با تمرکز بر حریم مطهر رضوی و محل‌های اسکان و پذیرایی در این محدوده آغاز کرده‌اند.

وی خاطرنشان کرد: تیم‌های مشترک بهداشتی در این ایام بازدیدهای مستمری را از هتل‌ها، هتل آپارتمان‌ها، مهمانسراها، مهمانپذیرها، مسافرخانه‌ها، مجمتع‌های اقامتی، تفریحی و پذیرایی، نانوایی‌ها و رستوران‌های شهری و جاده‌ای دارند.

جانشین رییس دانشگاه علوم پزشکی مشهد در کمیته بهداشت، سلامت و محیط زیست ستاد خدمات سفر خراسان رضوی به فعالیت 24 ساعته تمامی داروخانه‌های شبانه‌روزی و فعالیت تا ساعت 24 داروخانه‌های روزانه اطراف حرم مطهر رضوی اشاره کرد و گفت: در این ایام به جز فعالیت 114 داروخانه شبانه‌روزی که به صورت 24 ساعته فعال هستند، به 11 داروخانه روزانه که مسیرهای منتهی به حرم مطهر رضوی واقع شده‌اند مجوز فعالیت تا ساعت 24 داده شده است تا که زائران و مجاوران امام رضا(ع) مشکلی در جهت تهیه و تأمین داروهای موردنیازشان نداشته باشند.

دکتر رحمتی افزود: همچنین باید اشاره کنیم که با پیگیری صورت گرفته از سوی معاونت غذاودارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد تمامی داروها متناسب با نیاز بیماران تأمین شده و در اختیار داروخانه‌ها قرار گرفته است.


دانشگاه علوم پزشکی مشهد برای خدمت رسانی به زائران و مجاوران رضوی آماده استجانشین ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد و جانشین رئیس این دانشگاه در کمیته بهداشت، درمان و محیط زیست ستاد خدمات سفر خراسان رضوی گفت: تمرکز ویژه فعالیت‌های حوزه سلامت در ایام نوروز بر محدوده حرم مطهر رضوی بوده و بیمارستان‌ها و داروخانه‌های این اطراف روزانه مورد بازدید قرار می‌گیرند.

به گزارش وب دا، دکتر محمدیوسف رحمتی در جریان بازدید از قرارگاه عملیاتی ستاد خدمات سفر مشهد، اظهار کرد: این قرارگاه در خیابان امام رضا(ع) ۹ واقع شده ۱۲ کمیته ستاد خدمات سفر در ایام نوروز ۱۴۰۳ مستقر بوده و یکی از آنها کمیته بهداشت و سلامت است که مسئولیت آن با دانشگاه علوم پزشکی مشهد است.

وی تصریح کرد: در برنامه‌های کمیته بهداشت و سلامت و خدماتی که در حوزه‌های بهداشت، درمان و دارو ارائه می‌شود تمرکز ویژه بر محدوده حرم مطهر رضوی بوده و بیمارستان‌ها و داروخانه‌های این اطراف روزانه مورد بازدید قرار می‌گیرند تا که زائران و مجاوران امام رضا(ع) در این ایام دچار مشکل نشوند.

جانشین ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه نمایندگان حوزه سلامت در قرارگاه‌های عملیاتی ستادهای خدمات سفر مشهد و خراسان رضوی مستقر هستند، خاطرنشان کرد: ستاد مشهد به‌صورت ۲۴ ساعته فعالیت دارد و ستاد استان هم که در اداره کل راهداری و حمل نقل جاده‌ای استان واقع شده از ساعت ۸ تا ۲۳ روزهای کاری و تعطیل فعال است.

دکتر رحمتی اضافه کرد: اعضای کمیته بهداشت و سلامت قرارگاه‌های عملیاتی ستادهای خدمات سفر مشهد و خراسان رضوی در ایام نوروز ۱۴۰۳ همه‌روزه در خدمت زائران و مجاوران امام رضا(ع) و مهمانان نوروزی امام مهربانی‌ها هستند و پاسخگوی سوالات آنها در حوزه سلامت خواهند بود و اگر هم شکایتی در این حوزه به‌صورت حضوری یا تلفنی و پیامکی به ثبت رسید بلافاصله جهت پیگیری موضوع و برخورد با فرد متخلف اقدام لازم را صورت می‌دهند.

وی با ذکر این نکته که در این ایام نظارت‌های ویژه و مستمر در دستور کار اعضای ستاد سلامت نورورز دانشگاه علوم پزشکی مشهد قرار گرفته است، تاکید کرد: ما همواره معتقدیم بهترین ناظر خود مردم هستند و به همین جهت از زائران و مجاوران امام رضا(ع) می‌خواهیم که در صورت مشاهده هرگونه تخلف بهداشتی تذکر لازم را به آن فرد بدهند تا مشکل به‌وجود آمده برطرف شود و یا با تلفن ۳ رقمی ۱۹۰ تماس گرفته و موضوع را به کارشناسان این حوزه جهت پیگیری و برخورد قانونی با فرد متخلف اعلام نمایند.

جانشین رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد در کمیته بهداشت، درمان و محیط زیست ستاد خدمات سفر خراسان رضوی در پایان گفت: در این ایام تلفن‌های ۰۵۱۳۱۴۴۹۹۰۸ و ۹ ستاد سلامت نوروزی دانشگاه علوم پزشکی مشهد هم پاسخگوی زائران و مجاوران امام رضا(ع) هستند، ضمن اینکه سامانه‌های پیامکی ۱۰۰۰۸۹۱۹۰ و ۳۰۰۰۲۱۹۱ هم جهت دریافت نظرات، شکایات، انتقادات و پیشنهادات مردم فعال است؛ همچنین زائران و مجاوران گرامی می‌توانند جهت اطلاع از مراکز بهداشتی و درمانی فعال در ایام تعطیلات نوروزی به آدرس اینترنتی safar.mums.ac.ir مراجعه نمایند.


089.jpg - 28.20 kBمعاون توسعه مدیریت و منابع مرکز آموزشی، پژوهشی و درمانی قائم (عج) از مراکز زیر پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به آمادگی کامل این مرکز برای پذیرش بیماران در ایام عید نوروز گفت: هم در بحث خدمات درمانی بخش های مختلف بیمارستان و هم ذخایر دارویی و وسایل مورد نیاز بیماران از آمادگی مطلوبی برخوردار هستیم.

دکتر حسین محسن‌زاده در گفتگو با وبدا، ضمن بیان این مقدمه که بیمارستان قائم (عج) یکی از بزرگترین مراکز درمانی کشور و جز پنج مرکز بزرگ درمانی کشور است که به لطف خدا فرایندهای درمان بیماران و مراجعین را به خوبی مدیریت می کند افزود: در شرایط عادی، روزانه حدود ۳۰۰ تا ۳۲۰ نفر مراجعه‌ی بیمار به اورژانس بیمارستان قائم(عج) را داریم که برخی از آنها تحت نظر گرفته شده و برخی ترخیص می‌شوند و تعدادی هم که بستری می‌شوند، در فرایندهای بخش تحت عنوان مدیریت بخش جابجا شده و خدمات درمانی مورد نیاز را دریافت می کنند.

وی در خصوص برنامه کاری بیمارستان قائم (عج) و نحوه ارائه خدمات درمانی به بیماران در ایام عید نوروز هم گفت: برنامه ریزی در فرایندهای جاری بیمارستان برای ایام نوروز امسال، هیچ تغییری نداشته و طی یک شرایط عادی در حال انجام می باشد.

دکتر محسن زاده ادامه داد: تمام بخش‌های پاراکلینیکی بیمارستان از قبیل سی تی اسکن، ام آر آی، پزشکیص هسته‌ای، آزمایشگاه ها، دپارتمان های ژنتیک، پاتولوژی و بانک خون در ایام نوروز فعال هستند و هیچ خدمت پاراکلینیکی تعطیل نخواهد بود، همچنین دپارتمان‌های سرپایی شامل بخش اکوکاردیووگرافی، بخش نوار عصب و عضله، بخش نوار مغز و واحد دیالیز برای بیماران بستری خدمات رسانی خواهند کرد.  واحد پلاسمافرز که تنها مرکز ارائه دهنده خدمت و یکی از مهمترین واحدها در سطح استان است هم در این ایام فعال خواهد بود.

معاون توسعه مدیریت و منابع مرکز آموزشی پژوهشی درمانی قائم (عج) در بخش دیگری از توضیحات خود، به اجرای دو کد مهم724 و 247 در این مرکز درمانی اشاره کرد و گفت: بیمارستان قائم (عج) دو سانتر بسیار مهم از نظر وزارتخانه و تعهدات قانونی دارد که در قالب کدهای 724 و 247 تعریف شده است. کد 724 مربوط به بیماران سکته مغزی است که پس از تشخیص، سریعاً لازم است به وسیله آنزیم یا در صورت نیاز به وسیله آنژیوگرافی و حین آنژیوگرافی لخته خون از مغز خارج شود، تا بیمار به زندگی عادی خود برگردد. اهمیت این فرایند از این جهت است که باید در ۶ ساعت اولیه بروز سکته مغزی انجام شود و خوشبختانه یکی از موفق‌ترین طرح‌های کشور است و ما آمار بسیار خوبی از نجات این بیماران داریم.

وی اضافه کرد: تمام وسایل مورد نیاز در ابتدای اورژانس آماده و پذیرش، ام آر آی و همینطور گزارش واحد بیماران سکته مغزی کمتر از ۶ دقیقه انجام می‌شود. سپس مریض در صورت نیاز به واحد آنژیوگرافی مغز منتقل می‌شود ( تحت عنوان نورولب ) و در آنجا آنژیو انجام می‌شود. از اساتید بزرگواری که در این ارتباط بسیار زحمت می‌کشند می توان به آقایان دکتر ساسان نژاد، دکتر سلطانی و دکتر کیخسروی اساتید محترم جراحی مغز و اعصاب اشاره کرد. بیمارانی که نیاز است تزریق آنزیم برای آنها انجام شود و یا اینکه ( با بسکت ) با روش‌های آنژیوگرافی لخته را از مغز خارج کنند، کارهای اولیه مربوط به درمان این بیماران انجام می‌شود و خوشبختانه مریض با حال عمومی خوب و نجات از فرایندهای عارضه سکته مغزی به بخش آی سی یو مربوطه منتقل می‌شود و در آنجا خدمات نقاهت را طی و پس از یک یا دو روز ترخیص می‌شود.

دکتر محسن زاده در خصوص اجرای کد 247 در این مرکز درمانی نیز گفت: طرح مهم دیگری که در این بیمارستان انجام می‌شود اجرای کد۲۴۷ است که تمام بیمارانی که با علائم سکته قلبی؛ چه مراجعه حضوری و چه توسط اورژانس منتقل می‌شوند اصطلاحاً زنگ ۲۴۷ در به صدا در می‌آید و از ابتدای حمل بیمار توسط ستاد هدایت، خدمات اولیه مورد نیاز انجام و بیمار به کت لب منتقل می‌شود و در بخش آنژیوگرافی قلبی در صورتی که نیاز به انجام اقدام درمانی باشد؛ از قبیل استنت گذاشتن یا بالون گذاری در خود بخش انجام می‌شود و پس از آن به ccuها منتقل می‌شود که تمام بخش‌هایccu هم در این ایام فعال خواهد بود.

وی یادآور شد؛  هم اکنون مرکز حدود 200 (199 ) تخت آی سی یو دارد که همگی فعال هستند و اقدامات درمانی توسط اساتید در شیفت‌های مختلف و به شکل مقیمی انجام می‌شود. در ایام نوروز هم پنج رشته مهم مقیمی را در بیمارستان فعال خواهیم داشت که شامل دپارتمان زنان، بیهوشی، اورژانس، مغز و اعصاب و قلب هستند.

دکتر محسن زاده همچنین تاکید کرد: در بحث دارو و وسایل مورد نیاز بیماران تا پایان اردیبهشت ماه ذخایر مورد نیاز را داریم و انبارها تکمیل شده است. همچنین خدمات آزمایشگاهی ادامه خواهد داشت و چنانچه شرایط بحرانی خاصی رخ ندهد ( با توجه به تغییرات آب و هوا و بارندگی‌های پیش رو ) در ایام عید به خوبی شرایط را طی خواهیم کرد و انشاالله مشکلی نخواهیم داشت.


0146.jpg - 37.93 kBمتخصص تغذیه بالینی و عضو هیئت علمی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه یک تغذیه سالم در ماه مبارک رمضان شامل بهره گیری از همه گروه های غذایی است افزود: افرادیکه دارای بیماری یا شرایط خاص جسمی هستند حتما قبل از اقدام به روزه داری با پزشک خود مشورت کنند.

 دکتر مریم علی‌نژاد در گفتگو با وبدا پیرامون الگوهای تغذیه ای مناسب در ماه رمضان گفت: به طور معمول یک فرد سالم که بیماری مزمن و زمینه‌ای مثل دیابت، فشار خون، سنگ کلیه و ... ندارد و در شرایط فیزیولوژیک خاص مثلاً بارداری یا شیردهی، سن رشد و یا سالمندی هم نیست، با رعایت یک سری اصول خاص و کلی می تواند یک روزه‌داری سالم را داشته باشد.

وی افزود: اصول کلی در روزه داری این افراد این است که حتماً فرد وعده سحری و همینطور وعده افطار را مصرف کنند. وعده شام را هم می‌تواند به افطار اضافه کند یا اینکه با فاصله میل کند. اگر بخواهیم یک تناسبی بین وعده‌های غذایی در نظر بگیریم و ببینیم کدام وعده، معادل کدام وعده است می‌توانیم بگوییم که صبحانه می‌شود وعده افطار ( یعنی آنچه که فرد می‌تواند در یک وعده صبحانه استفاده کند را باید در وعده افطار مصرف کند) و آن چیزی را که در وعده ناهار صرف می کرده، در وعده سحر استفاده کند و آنچه را که به عنوان شام قبلاً می‌خورده الان هم می‌تواند در وعده شام استفاده کند؛ البته این شام می‌تواند با فاصله نزدیک از افطار باشد و یا با فاصله دورتر.

دکتر علی نژاد در خصوص شرایط روزه داری در ماه رمضان پیش رو و محتوای مصرفی غذاها در این ایام نیز گفت: با توجه به اینکه امسال وضعیت آب و هوا گرم نیست و در ایام نوروز افراد فعالیت سنگین فیزیکی ندارند، روزه داری آسان‌تری خواهند داشت چون هرچه طول ساعات روزه داری بیشتر باشد و دمای هوا گرمتر و فرد فعالیت فیزیکی بیشتر داشته باشد، روزه داری سخت تر خواهد بود. مصرف مایعات در ایام ماه مبارک خیلی مهم است و در ساعات بین افطار تا سحر توصیه میشود که حداقل ۶ تا ۸ لیوان نوشیدنی مصرف شود. منتها چای را جز مایعات مصرفی روزانه محسوب نکنند، چون چای و قهوه به عنوان حجم مایعات روتین نیست و حتی به خاطر اینکه مقداری اثر ادرار آور دارد از تاثیری که خوردن آب دارد هم کم می‌کند .

وی مصرف میوه و سبزیجات و تنوع در رژیم غذایی افراد روزه دار را نیز مهم دانست و گفت: در بین اوقات افطار تا سحر افراد مصرف مواد غذایی فوق را با تنوع لازم داشته باشند تا دچار یبوست نشوند. همینطور مصرف پروتئین در وعده سحری می‌تواند کمک کند که فرد کمتر گرسنه بشود . البته توجه داشته باشیم که مصرف پروتئین احساس تشنگی را تشدید می‌کند و مصرف پروتئین‌ها و چربی‌ها در وعده سحر سبب می‌شود که فرد زودتر تشنه بشود. بنابراین مصرف گوشت‌ها و سرخ کردنی‌ها حدالامکان در وعده سحر توصیه نمی‌شود و در عوض آن می‌توان یک برنج و خورشت معمولی و یا مخلوط پلوی معمول را در وعده سحر مصرف کرد. علاوه بر آن برای اینکه دیرتر افراد گرسنه بشوند از قندهای ساده در وعده سحری پرهیز کنند یعنی مثلاً فردی اگر در وعده سحری زولبیا یا بامیه و شیرینی‌های مشابه مصرف کند، حدود دو ساعت بعد گرسنه خواهد شد. چون قند خون بالا می‌رود و انسولین ترشح می‌شود و بعد قند خون از سطح پایین پایین‌تر می‌رود و احساس گرسنگی را تحریک می‌کند. بنابراین از خوردن وعده شیرینی‌های ساده در وعده سحری پرهیز شود اما در زمان افطار می‌توانند میزان متعادلی از این شیرینی ها را بخورند و یا تا آخر شب که می‌خواهند بخوابند از این خوراکی ها استفاده کنند.

وی نوشیدن متناوب آب در فاصله افطار تا سحر را مورد تاکید قرار داد و گفت: افراد برای اینکه در طول روز تشنه نشوند، در طول فاصله افطار تا سحر بطور متناوب آب بخورند و فکر نکنند که همه آن یک پارچ آبی که در سحری می‌نوشند باعث می‌شود که در طول روز تشنه نشوند؛ اتفاقاً مقدار آب زیاد در بدن سبب میشود که این آب زودتر از بدن دفع شود. بنابراین یک دفعه آب خوردن کمکی برای رفع تشنگی در طول روز نخواهد بود.

این متخصص تغذیه بالینی خاطر نشان کرد: افراد برای اینکه تشنه نشوند مصرف نمک را تا حدی پایین بیاورند؛ مخصوصاً غذاهایی که خوش نمک هستند را نخورند. همچنین مصرف گوشت زیاد در وعده سحری و پروتئین زیاد نداشته باشند و همینطور چربی و غذاهای سرخ کردنی در وعده سحری استفاده نشود که این می‌تواند به عدم تشنگی و گرسنگی در طول روز کمک کند. برای یبوست نگرفتن هم لازم است که آب کافی دریافت کنند و همینطور میوه و سبزیجات را در طول افطار تا سحر مصرف کنند.

وی در رابطه با مصرف خوراکی ها در وعده افطار هم گفت: افراد روزه دار ترجیحاً وعده افطاری را با مایعات گرم باز کنند و اگر مشکل گوارشی خاص ندارند و می‌توانند سوپ مصرف کنند در وعده افطار، سوپ غذای مناسبی خواهد بود .چون می‌تواند دستگاه گوارش را که ساعت‌ها خالی بوده آرام آرام تحریک به حرکت ‌کند. مصرف نان، پنیر و سبزی هم می‌تواند وعده مناسبی در این زمان باشد. بهتر است که از سرخ کردنی چه در وعده افطار و چه وعده شام استفاده نشود. شام هم می تواند در همان وعده‌های معمول که در دیگر روزها مصرف میشود، استفاده کنند .ترجیحاً اگر بین فاصله شام تا سحری خیلی زیاد نیست سعی کنند که یک غذای سبک‌تر مصرف کنند تا در وعده سحری اشتها داشته باشند. این یک رژیم غذایی سالم در ماه مبارک رمضان در افراد عادی است.

دکتر علینژاد در رابطه با روزه داری افراد دارای شرایط خاص هم گفت: در وضعیت خاصی مثل دیابت، فشار خون یا بیماری های قلبی، پیرامون اینکه فرد روزه بگیرد یا خیر بحث وجود دارد. اما بطور کلی اگر فرد مبتلا به دیابت است ( دیابت تیپ1 ) و انسولین می‌زند حق ندارد روزه بگیرد. همچنین اگر دیابت تیپ ۲ دارد و تازه کنترل شده، یا با داروی دوز بالا کنترل می‌شود نباید روزه بگیرد اما دیابتی که با یک دوز خیلی کم دارو به راحتی کنترل می‌شود در اینصورت فرد می‌تواند روزه بگیرد اما در عین حال باید مواظب شرایط افزایش یا کاهش قند خون باشد و اگر حین روزه داری کنترل قند خون او را به هم ریخت نباید روزه بگیرد.

وی همچنین گفت: در مواردی که فرد مشکلات گوارشی مثل ریفلاکس معده دارد برای روزه گرفتن در وهله اول باید با پزشک خود مشورت کند. ضمن اینکه بیمارانی مثل زخم گوارشی و کسانی که ریفلاکس معده آنها در حدی است که می‌تواند به مری آسیب برساند، نباید روزه بگیرند. بنابراین باید بررسی شود که مشکل گوارشی آنها در چه حدی است و طبیعتاً پزشک معالج بهترین کسی است که می‌تواند این شدت مشکل را بررسی کند. توصیه‌هایی که برای روزه‌داری یک فرد سالم گفته شد می‌تواند کمک کند که اختلالات گوارشی در این افراد هم کمتر شود؛ منتها اگر کسی ریفلاکس یا زخم معده و یا مشکلات معده یا مری دارد مصرف سبزیجات خام و میوه‌های خام ممکن است او را اذیت کند، بنابراین باید مقدار مصرف این مواد غذایی را کمتر کنند و یا به صورت پخته شده آنها را مصرف کنند که از ایجاد یبوست هم پیشگیری می‌کند و حتماً مصرف مایعات و غذا با فاصله انجام بشود مثلاً پس از صرف چای در وعده افطار در فاصله ۱۰ دقیقه بعد از آن غذا را مصرف کند. اگر می‌تواند سوپ مصرف کند و در غیر این صورت همان غذای خشک را استفاده کند ولی باز هم توصیه می‌شود که با فاصله زمانی از مصرف مایعات باشد.

در افراد مبتلا به فشار خون هم اگر فشار خون کنترل شده است یا فرد تک دوز دارو مصرف می‌کند ( یعنی زمان مصرف دارو با روزه داری تداخل ندارد) شخص می‌تواند روزه بگیرد. همچنین در مورد بیماران قلبی عروقی باید با پزشک معالج مشورت شود. در مورد مادران باردار هم اگر در سه ماهه اول یا سوم بارداری قرار دارند نباید روزه بگیرند چون ممکن است مشکلات جنینی ایجاد شود. اما در سه ماهه دوم به شرط اینکه طول مدت روزه‌داری طولانی نباشد و مادر وزن گیری مناسب در طی بارداری داشته باشد، روند رشد جنین روند سالمی باشد، مادر در هیچ گونه بیماری زمینه‌ای قبل از بارداری و یا مشکلی در حین بارداری نداشته باشد، هوا هم خیلی گرم نباشد در این صورت میتواند روزه بگیرد؛ البته حتماً هم سحری مصرف شود. مادران شیرده هم در شش ماه اول بهتر است که روزه نگیرند پس از شش ماهگی هم اگر فرزندی دارند که غذای کمکی به میزان کافی مصرف می‌کند و رشد کودک نیز مناسب است و مادر میزان شیر مناسبی دارد و مادر دچار استرس نیست میتواند روزه بگیرد.

این متخصص تغذیه بالینی در خصوص روزه گرفتن روزه اولی‌ها در سنین نوجوانی هم گفت: مطالعات نشان داده که نوجوانان روزه دار، اختلالی در شرایط رشدی شان در حین روزه‌داری ایجاد نمیشود و با توجه به اینکه دغدغه برخی از والدین این است که روزه داری بر رشد فرزندشان تاثیر می گذارد باید گفت که مطالعات موجود نشان می دهد روزه داری نه تنها اختلالاتی در رشد فرزند ایجاد نمی‌کند بلکه کمی احساس گرسنگی باعث افزایش هورمون رشد در بدن آنها هم می‌شود. البته اگر بچه‌ای رشدش عقب افتاده و یا مشکل یا بیماری دارد و یا شرایط سوء تغذیه دیگری دارد، در اینجا حتماً با پزشک مشورت بشود و باز هم تاکید بر این است که حتماً سحری مصرف شود و غذا به گونه‌ای باشد که منجر به گرسنگی نشود همچنین رژیم غذایی متنوع باشد و افطاری و سحری مصرف بشود، شام را هم بهتر است که دریافت کند.

اطلاعات تماس سامانه خبری وب دا

Image
آدرس: مشهد، خیابان دانشگاه، ساختمان قرشی
کد پستی :۹۱۷۷۸۹۹۱۹۱
نمابر: ۳۸۴۳۶۸۲۷ ۰۵۱
رایانامه :webda@mums.ac.ir
سامانه پیام کوتاه: ۳۰۰۰۲۱۹۱
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image