رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: با هدف پیشگیری از عوارض کمبود ویتامین آ، برنامه مکمل یاری با مگا دُز ویتامین (آ) ویژه کودکان ۲ تا ۵ سال از سوی معاونت بهداشت در حال اجراست.

دکتر زهرا اباصلتی در گفتگو با وب دا اظهار کرد: ویتامین "آ" یکی از مواد مغذی و مهمی است که نقش اساسی در سلامت ارگانهای بدن ایفا می کند و کمبود این ویتامین به عنوان یکی از مهمترین مشکلات تغذیه ای در کشورهای در حال توسعه شناخته شده است.

 وی افزود: ویتامین آ یک ویتامین محلول در چربی است که نقش مهمی در تنظیم و عملکرد بدن از جمله تنظیم سیستم ایمنی بدن و افزایش مقاومت در برابر بیماریهای ویروسی همچون اسهال و بیماریهای گوارشی، بیماریهای تنفسی، کووید ۱۹ و سرخک دارد. همچنین  تقویت سیستم بینایی، خونسازی و رشد و تکامل استخوان ها از دیگر مزیت های مصرف ویتامین "آ" است.

رئیس گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد خاطر نشان کرد: این ویتامین در منابع و غذاهای گیاهی و حیوانی وجود دارد. منابع گیاهی این ویتامین شامل سبزیجات زرد و نارنجی نظیر کدو حلوایی، هویج، فلفل دلمه ای زرد و نارنجی، میوه های زرد و نارنجی رنگ از جمله زرد آلو، طالبی، انبه، آلو و موز، سبزیجات سبز رنگ شامل جعفری، برگهای سبز کاهو و برگ چغندر و سبزیجات قرمز رنگ مانند گوجه فرنگی و فلفل دلمه ای قرمز است. همچنین  از منابع حیوانی این ویتامین می توان به جگر، قلوه، شیر پرچرب، خامه، کره و زرده تخم مرغ اشاره کرد.

دکتر اباصلتی با بیان اینکه گروه هدف این برنامه همه کودکان ۲ تا پنج سال شهری و روستایی هستند گفت: نوع مکمل به شکل کپسول ژله ای ۲۰۰ هزار واحد بین المللی است که در همه مراکز خدمات جامع سلامت، پایگاهها و خانه های بهداشت ارائه می شود.

وی افزود: کپسولهای ژله ای ویتامین آ پس از باز شدن در شرایط بهداشتی توسط پرسنل واحدهای بهداشتی در دهان کودک چکانده می شود که  ویتامین "آ" مورد نیاز کودکان را برای ۶ ماه تامین می کند بنابراین برنامه مکمل یاری هر ۶ ماه یکبار تکرار خواهد شد.

دکتر اباصلتی در خصوص موارد منع مصرف این ویتامین اظهار کرد: کودکان مبتلا به مشکلات تنفسی، کودکانی که به دلیل ابتلا به کووید ۱۹ دچار مشکلات تنفسی شده و قادر به تغذیه از راه دهان نیستند به هیچ عنوان از مگا دُز ویتامین آ نباید استفاده کنند.

 دکتر اباصلتی افزود: در طول اجرای این طرح که از مرداد ماه سال جاری آغاز شده است هیچگونه عوارض جانبی از سوی مصرف کنندگان گزارش نشده است.

شایان ذکر است، تاکنون 35درصد از جمعیت کودکان 2 تا 5 سال تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد تحت مکمل یاری با مگادوز ویتامین آ قرار گرفته اند. دور دوم این برنامه از بهمن ماه سال جاری آغاز خواهد شد.