مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: تاکنون بالغ بر 9300 بازدید بهداشتی و نظارتی ویژه دهه پایانی ماه صفر توسط بازرسین سلامت محیط و کار دانشگاه علوم پزشکی مشهد انجام شده است.

دکتر فرشید وفا در گفتگو با وب دا افزود: طی بازه زمانی 15 تا 20 شهریور ماه امسال تعداد 6161 بازدید از مراکز تهیه و تولید و توزیع موادغذایی، 863 بازدید از اماکن عمومی و 2859 مورد سنجش پرتابل مواد غذایی انجام شده و طی این بازدیدها 708 مورد صدور تذکر کتبی و اقدام قانونی صورت گرفته است.

وی اظهار کرد: علاوه بر این 1037 بازدید از تکایا، مساجد و هیأت مذهبی، 1051 بازدید از موکب‌ها و ایستگاه‌های صلواتی، 365 بازدید از محل های اسکان و 45 بازدید از مراکز بین راهی نیز در همین زمان انجام شده است.

دکتر وفا با بیان اینکه در این بازدیدها رعایت بهداشت افراد درگیر در طبخ و آماده سازی و عرضه مواد غذایی، دسترسی به منابع تامین آب سالم و کافی جهت شرب و شتشو، رعایت شرایط بهداشتی یخ مصرفی، دفع بهداشتی فاضلاب و شرایط بهداشت محیط موکبها و اماکن توسط بازرسین بهداشتی بررسی و نظارت می شود خاطر نشان کرد: در این مدت  1530مورد کلرسنجی از شبکه ابرسانی ، تانکرهای آبرسانی، آب بطری شده و عرضه یخ صنعتی و بهداشتی بر تامین آب شرب سالم برای زائران انجام شده است.

وی با توصیه به استفاده از مواد غذایی دارای تاریخ تولید و انقضاء معتبر تاکید کرد: مواد غذایی طبخ شده نباید بیش از 2 ساعت در دمای محیط نگهداری شود و در صورت نیاز باید در دمای زیر 4 درجه و یا بالای 63 درجه نگهداری آن انجام شود.

مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه با تاکید بر استفاده از ظروف یکبار مصرف بر پایه گیاهی جهت بسته بندی و عرضه نذورات و لزوم شستشوی مرتب دستها و استفاده از وسایل شخصی خاطر نشان کرد:  هرگونه ذبح دام و قربانی در محل برگزاری مراسم ممنوع است.