پایگاه خبری وبدا

مدیر امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی مشهد از آغاز فرآیند انعقاد تفاهم‌نامه همکاری مشترک میان اداره کل استاندارد استان و معاونت غذا و داروی این دانشگاه با هدف رفع مشکلات تولیدکنندگان صنعت غذا و تسهیل امور واحدهای تولیدی خبر داد.

دکتر میترا رضایی در گفت‌وگو با خبرنگار وب‌دا اظهار کرد: در راستای حمایت از تولیدکنندگان و تسهیل فرآیندهای مرتبط با صنعت غذا، جلسات تخصصی با حضور معاون غذا و دارو، کارشناسان مدیریت فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی، مدیرکل و معاونان اداره کل استاندارد استان برگزار شد و طی آن درباره ضرورت انعقاد تفاهم‌نامه مشترک، نحوه اجرا و بازبینی مفاد آن و همچنین چالش‌های موجود در این حوزه بحث و تبادل نظر صورت گرفت.

وی با اشاره به محورهای مورد بررسی در این نشست‌ها افزود: در این جلسات موضوعاتی از جمله مسائل مرتبط با حوزه‌های صادرات و واردات، امور فنی و نظارتی، فرآیند صدور مجوزهای بهداشتی و نیز آموزش مسئولان فنی واحدهای تولیدی به‌صورت ویژه مورد بررسی قرار گرفت و بر اجرای مؤثر مفاد تفاهم‌نامه با هدف تسهیل امور صنعت غذا تأکید شد.

مدیر امور فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه این همکاری می‌تواند زمینه‌ساز ارتقای کیفیت و سلامت فرآورده‌های غذایی باشد، اظهار کرد: امیدواریم این تعامل مشترک منشأ خیر و برکت در مسیر تولید فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سالم باشد و در نهایت به رفع موانع موجود پیش‌روی واحدهای تولیدی و تسهیل فعالیت آن‌ها منجر شود.

دکتر رضایی همچنین به بررسی ظرفیت‌های مشترک دو مجموعه در این جلسات اشاره کرد و گفت: استفاده از توانمندی‌های متقابل در حوزه آموزش مسئولان فنی و مدیران کنترل کیفیت، نحوه نمونه‌برداری از محصولات وارداتی، تسهیل فرآیند صدور مجوزها و تشکیل کارگروه‌های مشترک تخصصی از جمله موضوعاتی بود که درباره آن‌ها بحث و تبادل نظر شد.

وی در پایان خاطرنشان کرد: در پایان نشست‌های برگزار شده مقرر شد پیش‌نویس تدوین‌شده تفاهم‌نامه برای بررسی نهایی به دو سازمان ارسال شود و پس از انجام بازبینی‌های لازم و موافقت طرفین، این تفاهم‌نامه به امضای نهایی برسد.