اجرای ۲۵ اقدام شاخص تغذیهای برای گروههای سنی مختلف در سال گذشته
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: این حوزه مدیریتی در سال گذشته با اجرای بیش از ۲۵ اقدام شاخص، خدمات گستردهای را در زمینه ارتقای سلامت تغذیهای گروههای سنی مختلف ارائه کرده است.
دکتر زهرا اباصلتی در گفتوگو با خبرنگار وبدا اظهار کرد: گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در سال گذشته بیش از ۲۵ اقدام شاخص تغذیهای را برای گروههای مختلف سنی به انجام رساند که این اقدامات، آثار و نتایج مطلوبی در حوزه سلامت جامعه به همراه داشته است.
وی افزود: این برنامهها در محورهایی همچون ارتقای وضعیت تغذیه کودکان مبتنی بر آزمون وسع، ارائه مشاورههای تغذیهای، تأمین ریزمغذیها، اجرای برنامه پایش کشوری اختلالات ناشی از کمبود ید و اجرای برنامههای آموزشی در مناسبتهای مرتبط با تغذیه دنبال شده است.
پوشش بیش از ۱۷ هزار کودک دچار سوءتغذیه در برنامه حمایتی
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اقدامات انجام شده در زمینه ارتقای وضعیت تغذیه کودکان گفت: در این بخش، سهمیه کودکان زیر پنج سال دچار سوءتغذیه و واجد شرایط تحت پوشش برنامه حمایتی تغذیهای به بیش از ۱۷ هزار نفر افزایش یافت و همزمان آموزش و مشاوره تغذیه برای کودکان تحت پوشش این برنامه نیز انجام شد.
وی ادامه داد: در حوزه مشاورههای تغذیهای نیز اجرای برنامه مشاوره تغذیه از راه دور در شهرستانهای فاقد کارشناس تغذیه شامل رشتخوار، کوهسرخ و کلات گسترش پیدا کرد.
بیش از یک میلیون و ۱۶۶ هزار نفر از خدمات مشاوره تغذیه بهرهمند شدند
دکتر اباصلتی با بیان اینکه در طول سال ۱۴۰۴، یک میلیون و ۱۶۶ هزار و ۳۳۷ نفر از خدمات مشاوره تغذیه بهرهمند شدهاند، خاطرنشان کرد: این افراد شامل ۴۱ هزار و ۸۵۹ مادر باردار، ۲۳ هزار و ۱۶۶ نوجوان، ۶۱ هزار و ۵۶۱ جوان، میانسال و سالمند، ۱۱ هزار و ۸۵۱ فرد مبتلا به دیابت، ۱۷ هزار و ۳۲ نفر مبتلا به فشار خون بالا و ۱۰ هزار و ۷۹۷ نفر در مرحله پیشدیابت بودهاند.
توزیع گسترده مکملهای تغذیهای در گروههای هدف
وی با تأکید بر اهمیت تأمین ریزمغذیها در حوزه سلامت تصریح کرد: در این بخش، برنامه مکملیاری با گستره وسیعی اجرا شد و از جمله میتوان به توزیع ۳ میلیون و ۶ هزار و ۵۹۳ مکمل ویتامین D هزار واحدی برای مادران باردار اشاره کرد.
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: همچنین ۱۶ هزار و ۸۸۶ قطره مولتیویتامین برای کودکان زیر دو سال، ۱۴ میلیون و ۷۸۳ هزار و ۵۶۱ قطره ویتامین A+D برای کودکان زیر دو سال، ۱۱ میلیون و ۴۴۴ هزار و ۳۷۳ قطره آهن برای کودکان زیر دو سال، ۸۰۸ هزار و ۱۸۱ قرص آهن برای مادران باردار، ۳۵۸ هزار و ۹۹۰ کپسول مولتیویتامین برای مادران باردار و ۱۶۶ هزار و ۶۵۱ مکمل فولیکاسید برای مادران باردار توزیع شده است.
وی ادامه داد: در میان جوانان، میانسالان و سالمندان نیز ۳ میلیون و ۹۱۷ هزار و ۲۴۴ مکمل پرل ویتامین D3 توزیع شد. علاوه بر این، در قالب مکملیاری دانشآموزان مدارس، پرل ویتامین D3 پنجاههزار واحدی و قرص آهن برای دختران متوسطه اول و دوم و نیز پرل ویتامین D3 پنجاههزار واحدی برای پسران متوسطه اول و دوم توزیع شد.
پایش کشوری اختلالات ناشی از کمبود ید در منطقه زیر پوشش دانشگاه
دکتر اباصلتی در ادامه به اجرای برنامه پایش کشوری اختلالات ناشی از کمبود ید اشاره کرد و گفت: در این برنامه، پایش ید ادرار دانشآموزان و مادران باردار، نمونهگیری از نمک کارخانجات تولیدی و بستهبندی نمک و نیز اقدامات اطلاعرسانی در زمینه اهمیت مصرف نمک یددار انجام شد.
وی افزود: در همین راستا، حضور فوکالپوینت برنامه اختلالات ناشی از کمبود ید، دکتر قائمی فوق تخصص غدد و متابولیسم کودکان، در برنامه تلویزیونی پزشک شما برای اطلاعرسانی عمومی نیز هماهنگ و اجرا شد.
از آموزش عمومی تا کارگاه کشوری مدیران تغذیه
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به دیگر اقدامات انجام شده اظهار کرد: برنامههای آموزشی در مناسبتهای تغذیهای، فعالیتهای گرامیداشت روز جهانی غذا، برگزاری کارگاه کشوری مدیران تغذیه دانشگاههای علوم پزشکی کشور در مشهد، تهیه مقاله علمی با موضوع تغذیه در فصلنامه بهورز و همایش مدیریت دانش معاونت بهداشتی دانشگاه از دیگر اقدامات مهم این گروه در سال گذشته بوده است.
وی افزود: همچنین کارگاههای توانمندسازی کارشناسان تغذیه حوزه معاونت بهداشتی در راستای ارتقای فعالیتهای تخصصی آنان برگزار شد.
تشکیل کمیته تخصصی HSR برای بررسی مشکلات تغذیهای شهرستانها
دکتر اباصلتی خاطرنشان کرد: در راستای شناسایی و رفع مسائل تغذیهای شهرستانها، کمیته HSR (تحقیق و بررسی در سیستمهای بهداشتی) با موضوع نمک یددار تشکیل شد که در آن، متخصص کودکان، متخصص تغذیه، اپیدمیولوژیست، کارشناس تغذیه شهرستان، معاون فنی مرکز بهداشت و رئیس گروه بهبود تغذیه حضور داشتند و برای استخراج مشکلات، ارائه راهکار و انجام مداخلات لازم اقدام شد.
وی اضافه کرد: برگزاری کارگاه آموزشی تغذیه در سالمندان برای کارشناسان تغذیه، در راستای برنامههای آموزشی تغذیه سالمندان و نیز مراکز مراقبت و نگهداری از آنان با همکاری سازمان بهزیستی، از دیگر برنامههای مهم اجرا شده بوده است.
تولید محتوا و پویشهای ملی برای ارتقای سواد سلامت جامعه
مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در پایان گفت: از دیگر برنامههای اجرا شده میتوان به اجرای برنامههای پویش ملی اطلاعرسانی تغذیه سالم با محور نان کامل، تهیه نقشه شاخصهای تغذیهای و تولید برنامههای آموزشی رادیویی و تلویزیونی با موضوع تغذیه اشاره کرد که با هدف افزایش سواد سلامت جامعه انجام شده است.
درج نظر