مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد از انجام بیش از ۵۱ هزار بازرسی بهداشتی از مراکز تهیه و توزیع مواد غذایی و اماکن عمومی در ایام ماه مبارک رمضان خبر داد.
دکتر فرشید وفا اظهار کرد: با تشدید نظارتهای بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان از ۳۰ بهمن تا ۲۵ اسفند ماه، ۴۶ هزار و ۹۱ مورد بازرسی از مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی و ۵ هزار و ۸۶ بازدید بهداشتی از اماکن عمومی انجام شده است.
وی با اشاره به نظارت ویژه بر مراکز حساس عرضه و طبخ مواد غذایی از جمله مراکز عرضه آش و حلیم، قنادیها، مراکز تولید و فروش زولبیا و بامیه، رستورانها و فستفودها افزود: در این مدت ۵ هزار و ۳۷۴ اخطاریه بهداشتی صادر و ۴۸ واحد متخلف نیز پلمب شده است. همچنین ۱۴ هزار و ۴۰۲ کیلوگرم مواد غذایی فاسد کشف و معدوم شده است.
مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: در این بازه زمانی ۲ هزار و ۶۶ واحد شیرینیفروشی و کارگاه قنادی، ۸۶ محل تولید و فروش اختصاصی زولبیا و بامیه و شیرینی و ۶۹۶ مرکز عرضه آش و حلیم مورد بازدید و بازرسی بهداشتی قرار گرفتهاند.
دکتر وفا با اشاره به تقارن تحویل سال نو با عید سعید فطر تصریح کرد: نظارتهای بهداشتی بهویژه در حرم مطهر رضوی و خیابانهای منتهی به آن تشدید شده و برنامه نظارتهای نوروزی تا ۱۵ فروردین ادامه خواهد داشت. این نظارتها اماکن بینراهی، پایانههای مسافربری و محلهای اسکان دائم و موقت مسافران را نیز در بر میگیرد.
وی با بیان اینکه این اقدامات با همکاری سایر دستگاههای مرتبط انجام میشود، افزود: هماهنگیهای لازم با اتحادیهها، دفاتر خدمات سلامت، سازمان تعزیرات حکومتی و بازرسی اصناف برای ارتقای سطح نظارتها صورت گرفته است.
مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد از شهروندان خواست در صورت مشاهده هرگونه تخلف یا عدم رعایت ضوابط بهداشتی در مراکز عرضه و توزیع مواد غذایی، موارد را از طریق سامانه ۱۹۰ وزارت بهداشت گزارش دهند تا در کوتاهترین زمان ممکن رسیدگی شود.
وی در پایان خاطرنشان کرد: رعایت بهداشت فردی، بهداشت ابزار و تجهیزات، بهسازی محیط، رعایت اصول بهداشت مواد غذایی و مدیریت صحیح پسماند و فاضلاب از مهمترین موارد مورد توجه بازرسان بهداشت محیط در این نظارتها است تا خدمات مطلوبتری به زائران، مسافران و مجاوران ارائه شود.
گفتنی است در حوزه تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد، ۳۰۳ بازرس در قالب ۱۶۲ تیم بازرسی فعالیت دارند که از این تعداد، ۱۹۰ بازرس در قالب ۱۰۲ تیم در شهرستان مشهد مشغول به کار هستند و نظارتها در تمامی ایام تعطیل و غیرتعطیل ادامه دارد.
