روزه داري در ماه مبارک رمضان با اثرات مثبتي بر سلامتي افراد روزه دار همراه است که در صورت حذف وعده هاي غذايي اين اثرات کاهش يافته و حتي ممکن است روزه داري با اثرات غیر مطلوبی همراه باشد.
اصلی ترین وعده غذایی برای روزه داران " سحری" است که باید همانند وعده غذایی ناهار همراه با حبوبات باشد و از خوردن مواد غذایی شیرین ، پر نمک و پرچرب و پروتئين زياد در وعده غذایی سحر جدا پرهیز گردد.