0385.jpg - 10.63 kBمسئول حوزه طب سنتی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: حکمای طب ایرانی برای رفع ضرر تنباکو به خصوص در مورد افرادی که مجبورند در کنار فردی سیگاری زندگی کنند، مصرف شیر تازه را توصیه میکرده اند.

دکتر زهرا نیک اختر، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه طب ایرانی در خصوص سبک زندگی سالم و پیشگیری و درمان بیماریها، راهکارهای متعددی را ارایه میدهد؛ خاطر نشان کرد: بدیهی است بررسی دقیق علت هر شکایت و انتخاب بهترین راهکار با بهره گیری از دستورهای طب رایج و طب ایرانی باید مدنظر قرار گیرد.

وی با اشاره به اینکه راه کارهای طب ایرانی درمواجهه با دود دخانیات، تصریح کرد: تدابیر تغذیه در سه بخش اصلاح روشهای خوردن، پرهیزها و توصیه های غذایی خلاصه می شود.

دکتر نیک اختر با بیان اینکه  تا حد امکان مصرف غذاهای سنگین و دیر هضم مانند الویه با سس فراوان، ماکارونی، آش رشته، مواد غذایی کارخانه‌ای، فست‌فودها و غذاهای آماده و سرخ کرده را کاهش دهید، گفت: در صورت مصرف ماکارونی، ادویه‌هایی مانند پونه و آویشن به آن اضافه کنید و در صورت مصرف الویه مقداری شوید خشک، آویشن و پونه اضافه کنید.

وی بیان کرد: ترجیحاً از گوشت‌های لطیف‌تر مانند گوشت گوسفند، جوجه مرغ، کبک، بلدرچین، و بزغاله استفاده کنید؛ بهتر است این گوشت‎ها نیز با کمی مواد ترش مانند سماق، غوره، آب ليمو، سركه يا آب انار ترش پخته و مصرف شوند.

مسئول حوزه طب سنتی معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد بیان کرد: مصرف آب حاوی چند قطره سرکه، به جای آب خالص و مصرف سیب و آلو بخارا، سوپ سبزیجات، میوه ها و سبزیهای تازه، پسته، به، خاکشیر و پونه را در رژیم غذایی خود به طور منظم داشته باشید.

وی گفت: دود کردن گل سرخ، اسپند، پوست خشک انار، در رفع ضرر دود دخانیات مؤثر است.


0385.jpg - 10.63 kBمدیر سلامت کار و محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: همزمان با هفته ملی مبارزه با مصرف دخانیات ، علاوه بر تشدید نظارت های کارشناسان بهداشت ، در راستای کاهش مصرف دخانیات برنامه ریزی های مشترک با ارگانهای مرتبط با این موضوع انجام شده است .

دکتر فرشید وفا، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه شعار ملی هفته مبارزه با مصرف دخانیات ، افشای ترفند صنایع دخانی برای نسلی عاری از دخانیات است، خاطر نشان کرد: برخورد با توزیع و مصرف تنباکوی تقلبی و ناس، کشف کارگاه های متخلف و معدوم سازی و پلمب آن، مبارزه با عرضه غیر مجاز قلیان، انجام بازرسی های مشترک با همکاری نیروی انتظامی و اماکن و سایر ارگانهای مرتبط از جمله حوزه های فعالیت کارشناسان بهداشت در هفته ملی مبارزه با دخانیات است.

وی تصریح کرد: اماکن غیر مجاز ارایه دهنده قلیان، کشف و معدوم سازی تنه قلیان، حذف قفسه های فروش سیگار در هایپر مارکت ها و بازدید از مراکز و اماکن و برخورد قانونی برای عدم مصرف دخانیات ، برخورد با مغازه های مجاور مدارس برای عرضه و فروش سیگار به دانش آموزان از دیگر حوزه های خدمت رسانی کارشناسان بهداشت محیط است.

دکتر وفا با بیان اینکه بازدیدهای مشترک با اتاق اصناف، نیروی انتظامی، آموزش و پرورش، دفتر صعنت ، معدن و تجارت نیز در این هفته انجام می شود، گفت: مبارزه با تبلیغات فضای مجازی مبنی بر بی خطر بودن پیپ، ویپ از دیگر رسالت های حوزه های مسئول در این عرصه از جمله حوزه بهداشت و درمان است.

مدیر سلامت کار و محیط دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه سال گذشته سه هزار و 580 مورد برخورد با مراکز تقلبی ارایه دهنده تنباکو انجام شد، گفت: 964 مورد بازرسی مشترک نیز با همکاری نیروی انتظامی و اتاق اصناف انجام شده است.

وی با بیان اینکه 182 مرکز غیر مجاز ارایه دهنده قلیان در سال گذشته پلمب شده است، بیان کرد: علاوه براین در سال گذشته 6 هزار و 646 مورد تنه قلیان کشف و معدوم شد.

 


0384.jpg - 8.87 kBمسئول آموزش و ارتقاء سلامت معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: همزمان با هفته ملی دوری از دخانیات ، داوطلبان و سفیران سلامت با در اختیار داشتن محتوای آموزشی ، در مسیر آگاهی بخشی عمومی خانوارها در خصوص آثار مخرب مصرف دخانیات اطلاع رسانی می کنند.

دکتر محمد جعفر صادقی، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه بیش از 29 هزار داوطلب سلامت و 37 هزار سفیر سلامت در مناطق تحت پوشش دانشگاه علوم پزشکی مشهد فعالیت می کنند، گفت: تصورات نادرست عمومی درخصوص مصرف دخانیات و تمایل نوجوانان و بانوان به مصرف موجب شد تا در هفته ملی دوری از دخانیات از پتانسیل سفیران و داوطلبان سلامت در این عرصه استفاده شود.

وی ادامه داد: توصیه های خودمراقبتی طب ایرانی در دوری از سیگار و قلیان به خصوص برای افراد خانواده ای که پدر خانواده مصرف کننده سیگار و دخانیات است ارائه می شود.

دکتر صادقی تصریح کرد: راه کارهای طب ایرانی در مواجهه با دود دخانیات، بعضی از باورهای نادرست درباره قلیان، توصیه های خودمراقبتی در مورد ترک دخانیات، فواید ترک دخانیات،  از طریق این محتوای آموزشی به خانوارها ارائه می شود.

مسئول آموزش و ارتقاء سلامت معاونت بهداشتی مشهد اظهار کرد: دخانیات، عامل خطر بزرگی برای بسیاری از بیماریها از جمله ابتلا به بیماریهای ریوی و قلبی است. طبق گزارش سازمان جهانی بهداشت، سالیانه هشت میلیون نفر در دنیا به علت استعمال دخانیات جان خود را از دست میدهند. نتایج تحقیقات حاکی از آن است که چنانچه افراد در سنین نوجوانی شروع به مصرف دخانیات کنند و به این عمل ادامه دهند، بین ٢٠ تا ٢۵ سال زودتر از افرادی که به هیچ وجه در زندگی خود دخانیات مصرف نکرده اند، خواهند مرد.

وی بیان کرد: آب مروارید، سرطان پوست، نقص مادرزادی جنین، سرطان ریه و دستگاه گوارشی و رحم از جمله بیماریهایی است که پس از مصرف دخانیات احتمال ابتلا به آنها افزایش می یابد.


0375.jpg - 13.61 kBرئیس گروه بیماریهای غیرواگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در حال حاضر خطر سنجی حوادث قلبی و عروقی برای افراد بالای ٣۰ سال در کلیه مراکز خدمات جامع سلامت با اندازه گیری قند خون، فشار خون و چربی خون انجام می شود، گفت: افراد می توانند با انتخاب شیوه زندگی سالم و چند تغییر ساده سلامت قلب خود را حفظ کنند و رفاه کلی را بهبود بخشند و این روند در واقع شروع برنامه و فعالیت هایی است که باید در طول سال ادامه یابد.

دکتر بابک اقبالی در گفتگو با وب دا  با اشاره به اینکه بیماریهای قلبی و عروقی اولین علت مرگ در کشور  و جهان به شمار می رود و سالانه حدود ١٨.۵ میلیون نفر در سراسر دنیا به علت بیماریهای قلبی و عروقی جان خود را از دست می دهند، افزود: بیماری های قلبی و عروقی همراه با سایر بیماریهای غیرواگیر، در ایجاد مشکلات اقتصادی ، بخصوص در جوامع با درآمد کم تا متوسط ، سهیم است و در پی آن بار سنگینی بر دوش اقتصاد این جوامع می گذارد در حالی که تغییرات کوچک در شیوه زندگی مانند داشتن ٣۰ دقیقه فعالیت بدنی در روز، ترک سیگار و یک رژیم غذایی سالم می تواند به پیشگیری از بیماری قلبی و سکته مغزی کمک کند.

وی اظهار داشت: مصرف دخانیات و الکل، رژیم غذایی ناسالم و کم تحرکی از عوامل اصلی خطر بیماریهای قلبی و عروقی و سکته مغزی به شمار می روند که در این افراد باعث افزایش عوامل خطر و بیماریهایی مانند  فشارخون بالا،  دیابت و کلسترول خون بالا، اضافه وزن و چاقی وسایرعوامل تهدید کننده سلامت قلب می گردد.


0374.jpg - 20.26 kBبیماران فشار خون و سایر افراد با استفاده از نشانگرهای رنگی تغذیه ای می توانند محصولات غذایی را با توجه به مقدار انرژی، قند، چربی، نمک و میزان اسید چرب ترانس موجود در آن انتخاب و به سلامت خود کمک کنند.

رئیس گروه بهبود تغذیه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در گفتگو با وب دا با بیان اینکه برخی از اجزاء مواد غذایی از قبیل چربی، قندها و یا نمک برای برخی افراد در سنین مختلف و یا برای افراد دارای بیماری های مختلف می توانند مفید و یا مضر باشد گفت : با استفاده از نشانگر رنگی بر روی برچسب محصولات تولیدی غذایی و آشامیدنی، مصرف کننده می تواند از محتوای انرژی، قند، چربی، نمک و اسیدهای چرب ترانس هر ماده غذایی مطلع شود و به این ترتیب با اطلاعات بدست آمده، نوع و میزان مصرف هر ماده غذایی را به صورت روزانه تشخیص داده و انتخاب نماید که کلیه ویژگی های مذکور بر اساس هر سهم ماده غذایی و با رنگ های مختلف همانند چراغ راهنما مشخص شده است.

 دکتر زهرا اباصلتی رنگ های نشانگرهای مواد غذایی را سبز و نارنجی و قرمز عنوان و خاطر نشان کرد: رنگ سبز نشان دهنده وجود آن جزء در مقادیر مناسب رنگ نارنجی نشان دهنده وجود آن جزء در مقادیر متوسط و رنگ قرمز نشان دهنده وجود آن جزء در مقادیر بالا در ماده غذایی مورد نظر می باشد. دکتر اباصلتی خاطر نشان کرد : بیماران مبتلا به فشار خون بالا با توجه به نشان گرهای رنگی تغذیه ای و برچسب مواد غذایی باید مواد غذایی را انتخاب کنند که نمک و سدیم، چربی و اسیدهای چرب ترانس کمتر و پتاسیم، منیزیم و کلسیم بیشتری دارد.

وی افزود : در خصوص آن دسته از محصولات غذایی و آشامیدنی که حاوی قند، نمک و چربی می باشند باید به نشان گرهای رنگی دقت نمود، شما می توانید با استفاده از نشان گرهای رنگی تغذیه ای و مقادیر آنها بین دو ماده غذایی مثلا بین دو نوع بیسکویت یا دو نوع ماست یا دو نوع کیک، محصولی که مقدار کمتری قند، نمک و یا چربی دارد را انتخاب کنید.

خبرهای روز

اطلاعات تماس سامانه خبری وب دا

Image
آدرس: مشهد، خیابان دانشگاه، ساختمان قرشی
کد پستی :۹۱۷۷۸۹۹۱۹۱
نمابر: ۳۸۴۳۶۸۲۷ ۰۵۱
رایانامه :webda@mums.ac.ir
سامانه پیام کوتاه: ۳۰۰۰۲۱۹۱
Image
Image
Image
Image
Image
Image
Image