بهداشت و پیشگیری

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد بر تغذیه سالم و عدم افراط و تفریط در مصرف خوردنی‌‎ها و نوشیدنی‌ها در زمان پیاده‌روی اربعین تأکید کرد.

دکتر زهرا اباصلتی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: در این روزها زائران پیاده اربعین آماده حرکت و عظیمت به سمت کربلای معلی هستند و نکته بسیار مهمی که در طول سفر بسیار مورد تأکید است بحث تغذیه سالم و عدم افراط و تفریط در مصرف خوردنی‌‎ها و نوشیدنی‌ها بوده است.

وی ضمن تأکید بر رعایت توصیه‌های بهداشتی و تغذیه‌ای به زوار اربعین، تصریح کرد: در طول زمان سفر بر عدم خوردن غذا در ظرف مشترک، عدم خوردن غذاهای سرباز و در معرض هوا، نوشیدن مایعات به اندازه کافی و فراوان در راستای دفع سموم و حفظ ایمنی مناسب بدن، استفاده از آب‌های بطری و بهداشتی، شیر و دوغ بسته بندی شده و عدم مصرف دوغ شور، عرقیات سنتی و شربت‌های خانگی شیرین و پرهیز از نوشیدن مقادیر زیاد قهوه، چای، نوشابه‌های کافئین‌دار و نوشیدنی‌های انرژی‌زا تأکید داریم.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: همچنین مصرف میوه‌های خشک، میان‌وعده‌های خشک و مغذی و انواع مغزهای خام، بو داده و بدون نمک در طول مسیر پیاده‌روی اربعین توصیه می‌شود.

دکتر اباصلتی افزود: همچنین بهتر است که از مصرف انواع خوردنی‌ها و نوشیدنی‌های فله‌ای و غیر بسته بندی خودداری شود و اینکه بسته‌های انواع مغزهای بسته بندی شده هم قبل از مصرف تمیز و ضدعفونی شود. در این زمان بهتر است که تا حد امکان از مصرف میوه با پوست خودداری گردد و سبزی‌های قابل پوست گیری مانند خیار کدو، بادمجان، هویج و غیره پوست گیری و مصرف شود

وی با تأکید بر اینکه بهتر است میوه‌هایی که خواص ملین دارند مثل انجیر، آلو و غیرهرا  برای جلوگیری از یبوست به همراه خود داشته باشید، گفت: به منظور افزایش سطح ایمنی بدن در زمان پیاده‌روی اربعین توصیه می‌شود که روزانه از منابع غذایی حاوی ویتامین C شامل انواع مرکبات (لیمو ترش، لیمو شیرین، پرتقال، نارنگی و نارنج)، کیوی که قابل پوست کندن هستند استفاده شود و با توجه به اینکه پیاز خام حاوی ویتامین C است می‌توان روزانه همراه با غذا استفاده کرد.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه از خوردن غذاهای چرب و شوردر زمان مراسم اربعین مانند انواع تنقلات شور، انواع کنسروها و شورها و انواع سوسیس و کالباس به دلیل تحریک سیستم ایمنی باید تا حد امکان خودداری شود، خاطرنشان کرد: باید در جهت تقویت سیستم ایمنی بدن روزانه از منابع غذایی حاوی آهن و روی (گوشت قرمز، مرغ و ماهی، تخم مرغ، انواع سبزی‌ها، حبوبات، میوه‌های تازه و خشک شده و غلات کامل) استفاده شود؛ غذاهایی که حاوی مقادیر زیادی چربی و نمک است موجب تحریک سیستم ایمنی بدن می‌شود و می‌تواند به ایجاد تورم و التهاب ارگان‌های مختلف بدن و از جمله مجرای تنفسی و مسیرهای هوایی منجر شو و با تحریک سیستم ایمنی بدن شانس ابتلا به کووید 19 را افزایش می‌دهند.

دکتر اباصلتی همچنین در خصوص پرهیزهایی که باید در طول سفر باشد هم گفت: باید از مصرف لبنیات غیرپاستوریزه به ویژه پنیر، کره و شیر  محلی که به صورت فله هستند خودداری کنید و از لبنیات‌هایی که دارای بسته بندی بهداشتی هستند استفاده کنید و این موضوع در خصوص عدم خوردن سالاد و سبزیجات خام و نپخته، کنسروهای بادکرده، زنگ‌زده، سوراخ شده و کنسروهای با بوی نامطبوع در داخل آن و مصرف سبزیجات پخته شده مثل سیب زمینی، کدو، هویج و غیره در کنار غذا به منظور پیشگیری از یبوست هم مورد تأکید است.

وی افزود: غذاهای پخته شده نباید بیش از دو ساعت در دمای محیط نگهداری شود و بیشتر از یکبار نباید گرم شود و اینکه از نگهداری غذای پخته شده برای وعده‌های بعدی پرهیز شود و غذای مانده حتی پس الز گرم شدن هم نباید به هیچ وجه خورده شود.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد تأکید کرد: سعی کنید به جای مصرف تخم مرغ نیمرو، تخم مرغ آبپز و سفت شده مصرف کنید که هم هضم بهتری دارد و هم امکان آلودگی آن کمتر است و اینکه میوه‌ها را قبل از مصرف با دقت با آب سالم شستشو دهید و حتماً پوست آنها را جدا کنید؛ همچنین برای  جلوگیری از مسمومیت و گرمازدگی از دوغ‌های پاستوریزه بسته بندی شده استفاده کنید و اینکه با خود کمی نعناع و پونه همراه داشته باشید (نعناع و پونه خاصیت ضد عفونی کننده دستگاه گوارش را دارند)و با دوغ مخلوط کرده و میل نمایید.

بر اساس اعلام واحد بهداشت هوای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکي مشهد، کیفیت هوای شهر مشهد در 24 ساعت گذشته با عدد 106 در شرایط ناسالم برای گروههای حساس است.

به گزارش وب دا، مدير سلامت محيط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد به شهروندان به ويژه گروههاي در معرض آسيب از جمله بیماران تنفسی و قلبی عروقی، زنان باردار، كودكان، بیماران مزمن و صعب العلاج و سالمندان توصیه کرد از تردد غیر ضروری در هوای آلوده خودداری کنند .

مهندس فرشید وفا گفت: ورزشكاران باید از فعالیت های ورزشی در روزهای آلوده خودداری کنند زیرا با افزایش حركت، بدن به اكسیژن بیشتری نیاز دارد و تنفس در هوای آلوده علاوه بر انباشت ذرات معلق در ریه ، روند اكسیژن رسانی كافی در خون و بافت¬ها را نیز مختل می كند.

وی افزود: افرادی که بیشترین زمان مواجهه با آلودگی هوا را دارند از جمله پرسنل نيروي انتظامي و پليس راهور ، کارکنان پايگاههاي اورژانس، هلال احمر، کارکنان شهرداري¬ها و خدمات شهري و همچنين کودکان و افراد سالخورده می¬باید از وسایل کمک حفاظت تنفسي(ماسک) مورد تاييد وزارت بهداشت ودرمان و آموزش پزشکی  استفاده کنند.

وی از شهروندان خواست در خانه بمانند و در صورت لزوم برای خروج از منزل از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنند.

رئیس گروه بیماریهای واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: در حال حاضر، بیماریهای نوپدید و بازپدید منتقله توسط گونه های پشه آئدس، چالش جدید جامعه جهانی است.

دکتر زهرا نهبندانی در گفتگو با وب دا  افزود: براساس گزارش سازمان جهانی بهداشت سال گذشته حدود 5 میلیون ابتلا به تب دانگ در دنیا به وقوع پیوسته و 5 هزار نفر نیز از این بیماری جان خود را از دست داده اند.

وی اظهار کرد: تاکنون 152بیمار تب دنگی در کشور شناسایی شده است که 125 مورد از موارد مثبت تب دنگی سابقه سفر به کشور امارات داشته اند. 13مورد بیمار مبتلا به تب دنگی در کشور هیچ گونه سابقه مسافرت به کشورهای آلوده را نداشته اند و از طریق انتقال محلی به بیماری تب دنگی مبتلا شده اند ( 12 مورد در بندر لنگه‏- استان هرمزگان و یک مورد بندر کنارک استان سیستان و بلوچستان) به بیماری مبتلا شده اند و سایر موارد مثبت تب دنگی سابقه سفر به کشور های آلوده از جمله: پاکستان ، عمان، بنین ( غرب افریقا ) داشته اند.

رئیس گروه بیماریهای واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه کشور همسایه شرقی ما پاکستان یکی از مناطق آلوده جهان می باشد، خاطر نشان کرد: تاکنون 2 مورد بیمار مثبت تب دنگ در دانشگاه علوم پزشکی مشهد و یک مورد دیگر مربوط به دانشگاه تربت حیدریه همگی با سابقه سفر به کشور امارات شناسایی شده اند.

وی رصد و پایش اقدامات، مراقبت حشره شناسی در مبادی ورودی و نقاط مهم به صورت تله گذاری ومراقبت لاروی، انجام نمونه گیری انسانی و نظام مراقبت سندرمیک بیماری، آموزش پرسنل بهداشتی و درمانی، مدیریت بهداشت محیط و آموزش به مردم را از جمله وظایف نظام سلامت برشمرد و تاکید کرد: تنها 20 درصد پیشگیری، مراقبت و کنترل ناقل و بیماری تب دنگ بر عهده و در اختیار نظام سلامت است و 80 درصد دیگر در گرو مشارکت و اقدامات سایر دستگاهها و نهادهای وظیفه مند می باشد.

رئیس گروه بیماریهای واگیر معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد استان های:" فارس، خوزستان، بوشهر، سیستان و بلوچستان، هرمزگان، گیلان، مازندران و گلستان را آلوده به پشه آئدس عنوان کرد و گفت: دوره کمون بیماری تب دنگی3 تا 14 روز است و علائم ونشانه های بیماری 3 روز تا 2 هفته بعد ایجاد می گردند؛ بنابر این اگرشخصی از مکانی که ویروس دنگی در آن شایع است بازگردد و پس از 14 روز علائم و نشانه ای را در خود مشاهده نماید به بیماری دنگی مبتلا نشده است .

شایان ذکر است تب دنگی یک بیماری ویروسی  خونریزی دهنده است که از طریق پشه آئدس (پشه .... آسیائی) منتقل می شود و اخیراً گسترش زیادی در سطح جهان داشته و موجب تلفات انسانی زیادی گردیده است. از ابتدای سال 2024 ده میلیون نفر ابتلا و 5000 مورد مرگ  مربوط به تب دنگی در جهان از 80 کشور گزارش شده است. البته موارد وارده از کشورهای حوزه خلیج فارس و به ویژه امارات در سه هفته اخیر کاهش چشمگیری داشته که حاصل کنترل ناقل بیماری در کشور مذکور می باشد. علائم این بیماری شامل تب، سردرد، درد بدن، درد پشت حدقه چشم، استخوان درد، تهوع، استفراغ، خونریزی و .. است و تب معمولاً شدید و به همین جهت این بیماری به تب استخوان شکن معروف است.

معاون بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: در راستای ارائه خدمات بهداشتی و درمانی بیشتر به زائران و مجاوران حرم رضوی دو زائر سرای چمن و طرق در اختیار دانشگاه علوم پزشکی مشهد قرار می گیرد.

 دکتر حمیدرضا قربان زاده، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه  راهبردهای رییس دانشگاه به منظور استفاده از ظرفیت سایر بخش های دولتی و غیر دولتی در افزایش ارائه خدمات نظام سلامت تفاهم نامه همکاری برای دو ساختمان مورد نظربا آستان قدس رضوی منعقد کرد.

وی ادامه داد: این دو ساختمان به عنوان مرکز خدمات جامع سلامت و پایگاه بهداشتی راه اندازی شده است و در آینده نزدیک خدمات نظام ارجاع را پوشش خواهد داد. 

دکتر قربان زاده با بیان اینکه در فرایند نظام ارجاع مراجعین نیاز به خدمات تخصصی سرپایی دارند ، گفت:  افزایش دسترسی عمومی به خدمات بهداشتی و درمانی از رویکردهای مهم نظام سلامت محسوب می شود از همین رو در دو زائر سرای چمن و طرق در شیفت صبح خدمات پایگاه های بهداشتی و مراکز خدمات جامع سلامت ارایه می شود.

وی ادامه داد: در شیفت عصر نیز خدمات به صورت دارالشفایی به بیماران در حیطه تخصصی با حضور پزشکان دانشگاه علوم پزشکی مشهد ارائه می شود.

دکتر قربان زاده با بیان اینکه بیماران می توانند از طریق نظام ارجاع و سرویس آمبولانسی در شیفت عصر به سایر مراکز درمانی سطوح بالاتر ارجاع داده شوند، اظهار کرد: هدف از عقد این قرارداد توسعه خدمات بهداشتی و درمانی به زائران و مجاوران است.انعقاد همکاری بین آستان قدس رضوی و دانشگاه علوم پزشکی مشهد با حضور مسئولین دو حوزه انجام شد .