معدومسازی بیش از ۴.۶ تن مواد غذایی غیرقابل مصرف در مناطق تحت پوشش مرکز بهداشت ثامن
رئیس مرکز بهداشت ثامن مشهد از کشف، جمعآوری و معدومسازی ۴ تن و ۶۴۳ کیلوگرم مواد غذایی فاسد و غیرقابل مصرف در چهار ماه نخست سال جاری خبر داد.
دکتر فریدرضا صحیزاده در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در راستای صیانت از سلامت عمومی و نظارت مستمر بر زنجیره تأمین و عرضه مواد غذایی، کارشناسان سلامت محیط مرکز بهداشت ثامن با انجام بازرسیهای منظم و بازدیدهای میدانی از اماکن تهیه و عرضه مواد غذایی در مناطق تحت پوشش، موفق به شناسایی و جمعآوری ۴ تن و ۶۴۳ کیلوگرم مواد غذایی غیرقابل مصرف شدند.
وی افزود: این مواد غذایی به دلیل فساد، شرایط نامناسب نگهداری یا غیرقابل مصرف بودن، از چرخه عرضه و مصرف خارج و برای معدومسازی به مراجع ذیربط معرفی شدند.
رئیس مرکز بهداشت ثامن مشهد با تأکید بر اهمیت نظارت بر کیفیت و سلامت مواد غذایی، بهویژه در مناطق مجاور اماکن حساس و پرتردد، گفت: با توجه به ضرورت حفظ سلامت زائران و مجاوران، مواد غذایی کشفشده پس از طی مراحل قانونی، اخذ مجوز از دادستانی و با رضایت متصدیان مربوطه، بهصورت کاملاً بهداشتی معدوم شد.
دکتر صحیزاده خاطرنشان کرد: بازرسی و نظارت بر مراکز تهیه، توزیع و عرضه مواد غذایی بهصورت مستمر در مناطق تحت پوشش مرکز بهداشت ثامن انجام میشود و کارشناسان سلامت محیط با موارد تهدیدکننده سلامت عمومی و عرضه مواد غذایی غیرقابل مصرف، مطابق ضوابط قانونی برخورد میکنند.
وی در پایان تأکید کرد: اجرای مستمر برنامههای نظارتی و شناسایی و جمعآوری مواد غذایی غیرقابل مصرف، نقش مؤثری در پیشگیری از بروز مسمومیتهای غذایی و ارتقای سطح سلامت جامعه دارد و این اقدامات با جدیت ادامه خواهد داشت.
درج نظر