پایگاه خبری وبدا

مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به حضور گسترده مردم در مراسم تشییع پیکر قائد شهید امت حضرت آیت‌الله سید علی خامنه‌ای(ره)، بر رعایت اصول بهداشت فردی، استفاده از آب شرب سالم، مصرف غذای ایمن، پیشگیری از گرمازدگی و مدیریت صحیح پسماندها تأکید کرد و گفت: رعایت این نکات، سلامت شرکت‌کنندگان را در این اجتماع بزرگ تضمین خواهد کرد.

وب‌دا، دکتر فرشید وفا، مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد، با تسلیت ایام تشییع پیکر قائد شهید امت حضرت آیت‌الله سید علی خامنه‌ای(ره)، اظهار کرد: با توجه به اینکه این مراسم در قالب یک تجمع انبوه و همزمان با فصل گرما برگزار می‌شود، رعایت برخی اصول بهداشتی از سوی برگزارکنندگان، موکب‌ها و شرکت‌کنندگان، نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی خواهد داشت.

وی با تأکید بر ضرورت استفاده از آب شرب سالم گفت: توصیه می‌شود زائران و عزاداران از آب آشامیدنی سالم و ترجیحاً آب بسته‌بندی‌شده استفاده کنند. همچنین یخ‌های صنعتی نباید به‌صورت مستقیم با آب یا سایر نوشیدنی‌ها تماس داشته باشند و صرفاً برای خنک نگه داشتن ظروف مورد استفاده قرار گیرند.

مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد، رعایت اصول بهداشت مواد غذایی را از مهم‌ترین الزامات برگزاری مراسم دانست و افزود: استفاده از مواد اولیه سالم و دارای تأییدیه، رعایت کامل اصول بهداشتی در مراحل تهیه، طبخ، بسته‌بندی و توزیع غذا و همچنین شست‌وشوی مداوم دست‌ها توسط افرادی که در فرآیند طبخ و توزیع غذا فعالیت دارند، از مهم‌ترین راهکارهای پیشگیری از بیماری‌های منتقله از غذا است.

وی با هشدار نسبت به نگهداری طولانی‌مدت غذا در دمای محیط تصریح کرد: مواد غذایی پخته‌شده نباید بیش از یک ساعت در دمای محیط باقی بمانند، زیرا این موضوع احتمال آلودگی و بروز طغیان بیماری‌های منتقله از غذا را به‌طور قابل توجهی افزایش می‌دهد. از این رو، توصیه می‌شود غذاها در کوتاه‌ترین زمان ممکن پس از طبخ مصرف شوند.

دکتر وفا با اشاره به فعالیت گسترده موکب‌ها در ایام برگزاری مراسم گفت: موکب‌هایی که از سوی نهادهای مسئول از جمله سازمان تبلیغات اسلامی، مرکز رسیدگی به امور مساجد و شورای هیئات مذهبی ساماندهی شده‌اند، باید آموزش‌های لازم در حوزه بهداشت مواد غذایی را دریافت کنند تا خدمات خود را مطابق ضوابط بهداشتی ارائه دهند.

وی همچنین از شهروندان خواست از دریافت مواد غذایی و نذورات از مراکز و افراد فاقد مجوز یا هویت مشخص خودداری کنند و افزود: بازرسان بهداشت محیط به همراه سایر دستگاه‌های نظارتی، بر فرآیند تهیه و توزیع مواد غذایی نظارت مستمر خواهند داشت تا سلامت نذورات و غذاهای توزیعی تضمین شود.

مدیر سلامت محیط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه، مدیریت صحیح پسماندهای تولیدشده در مراسم را از دیگر الزامات برگزاری این اجتماع بزرگ عنوان کرد و گفت: استفاده از ظروف یک‌بارمصرف با پایه گیاهی علاوه بر حفظ سلامت مصرف‌کنندگان، آسیب کمتری به محیط زیست وارد می‌کند.

وی از برگزارکنندگان مراسم و مسئولان موکب‌ها خواست امکانات لازم برای تفکیک پسماندهای خشک، تر و قابل بازیافت را فراهم کنند و افزود: جمع‌آوری به‌موقع زباله‌ها و انتقال اصولی آن‌ها به مراکز دفع، نقش مهمی در حفظ بهداشت محیط و جلوگیری از آلودگی‌های ثانویه دارد.

دکتر وفا در پایان با توصیه به شرکت‌کنندگان برای رعایت خودمراقبتی اظهار کرد: شست‌وشوی مستمر دست‌ها با آب و صابون یا مواد ضدعفونی‌کننده، مصرف آب شرب سالم، رعایت اصول بهداشت مواد غذایی، پیشگیری از گرمازدگی و مشارکت در حفظ پاکیزگی محیط، مهم‌ترین اقداماتی است که می‌تواند سلامت عزاداران را در این مراسم باشکوه حفظ کند.

وی ابراز امیدواری کرد با همکاری مردم، برگزارکنندگان و دستگاه‌های اجرایی، مراسم تشییع قائد شهید امت در نهایت سلامت، نظم و شکوه برگزار شود.