• 1396/04/14
  • - تعداد بازدید: 4
  • زمان مطالعه : 3 دقیقه

کشف و معدوم سازی بیش از 124 تن مواد غذایی غیر قابل مصرف

مدیر بهداشت و محیط حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، گفت: از مجموع 35 هزار و 150 بازدید صورت گرفته در قبل و بعد از افطار ماه مبارک رمضان؛  680 مورد معرفی به مراجع غذایی، 112 مورد تعطیلی، هزار و 300نمونه برداری از مواد غذایی و 124 تن مواد غذایی معدوم شده است.


مهندس علی حسنی در گفت و گو با وب دا؛ در خصوص اقدامات صورت گرفته معاونت بهداشتی در ایام ماه مبارک رمضان، گفت: در این ایام با استفاده و در اختیار داشتن برخی تجهیزات نظارت ها و کنترل کیفی اماکن مورد نظر به اجرا در آمد.


 وی ادامه داد: با استفاده از این تجهیزات  کنترل کیفی قنادی های، کیفیت روغن، اندازه گیری آلودگی میکروبی، آلودگی سطوح، بهداشت دست پرسنل و ... در محل انجام و سرعت و دقت نظارت ها افزایش یافت.


مدیر بهداشت محیط و حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، تصریح کرد: این بازدیدها در ماه مبارک رمضان در دو شیفت قبل و بعد از افطار صورت گرفت؛ که در قبل از افطار بر مواد غذایی قنادی ها، فست فودها و ... و پس از افطار و در هنگام ارائه افطاری بر مهمان پذیر ها، هتل ها، رستوران ها انجام شد.


مهندس حسنی ابراز داشت: در این میان بر استخرها و مجموعه های آبی نیز کنترل های لازم صورت گرفت؛ تا در این خصوص نیز مشکلی جهت حفظ سلامت و بهداشت مردم ایجاد نشود.


وی ابراز داشت: در مدت ماه مبارک رمضان به طور متوسط 35 هزار و 150 بازدید از اماکن مختلف انجام شده است؛ که در مجموع این بازدیدها برخی اماکن فاقد مشکل و تنها تحت نظارت قرار گرفتند، برخی اماکن تنها به تذکر بسنده و در صورت حاد بودن مشکل اقدام قانونی و تعطیلی محل را به دنبال داشته است.


مدیر بهداشت و محیط حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد، اضافه کرد: از مجموع 35 هزار و 150 بازدید صورت گرفته در قبل و بعد از افطار ماه مبارک رمضان، تعداد 680 مورد معرفی به مراجع غذایی، 112 مورد تعطیلی و هزار و 300نمونه برداری از مواد غذایی انجام شده است.


مهندس حسنی تصریح کرد: در این میان هزار و 500 مورد نمونه برداری از آب جهت شناسایی کیفیت و 21 هزار مورد کلر سنجی از آب شرب و استخرها انجام شده است.


وی به برگزاری برنامه های آموزشی اشاره کرد و اظهار داشت: بر این اساس در این مدت بالغ بر 100 کلاس آموزشی جهت استفاده رابطین بهداشتی و مراقبین سلامت برگزار شده است.


مدیر بهداشت و محیط حرفه ای معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزوده شدن تعداد بالای نیروی های بهداشتی را عاملی بر انجام دقیق نظارت ها در ماه مباک رمضان عنوان کرد و گفت: با توجه به برگزاری برنامه تحول نظام سلامت؛ تعداد زیادی از نیروهای بهداشت محیط جذب و در ارتقای کیفیت شاخص های نظارتی به ما کمک کرد.


مهندس حسنی اضافه کرد: در مجموع بازدید های صورت گرفته روزانه با حضور بین 90 تا 130 تیم دو نفره؛ بالغ بر 124 تن مواد غذایی شناسایی و معدوم شد.


وی گفت: نظارت های بهداشتی در ایام تابستان نیز آغاز شده است و اکنون پایانه ها، مناطق ییلاقی، رستوران ها و .. تحت نظارت تیم بهداشت محیط معاونت بهداشتی قرار دارند.


مهندس حسنی تصریح کرد: دانشگاه علوم پزشکی مشهد بر 150 هزار امکنه تحت پوشش خود نظارت دارد؛ که برخی اماکن حساس مانند رستوران ها، نانوایی ها، آب میوه فروشی و بستنی فروشی ها باید بازدید و نظارت بیشتری بر آن صورت بگیرد.


مهندس حسنی بازدیدهای صورت گرفته در ماه مبارک رمضان را حاصل همکاری متولیان سلامت، اصناف، قوه قضائیه، مسئولین استانی و ... با دانشگاه علوم پزشکی مشهد دانست و بیان داشت: مشارکت خوب مردم و نهادهای استانی با دانشگاه علوم پزشکی مشهد و از سویی تلاش دانشگاه در حفظ بهداشت و سلامت در اماکن تحت نظارت دانشگاه موجب قرارگرفتن این دانشگاه در رتبه های برتر بهداشتی در کشور شده است.


{jcomments on}

  • گروه خبری : بهداشت و پیشگیری
  • کد خبری : 163742
کلیدواژه
مدیر سیستم
مؤلف

مدیر سیستم