غذا و دارو

مدیر امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: از ابتدای امسال تاکنون بالغ بر 600 بازدید از کارخانه‌های تولید کننده و واحدها و مجموعه‌‌های فعال در حوزه فرآورده‌های غذایی انجام شده است.

دکتر میترا رضایی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: مشهد جزء 3 قطب برتر صنعت غذا در کشور هست و حوزه مدیریت امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد هم طبق رسالتی که بر دوش دارد نظارت مستمر از محل‌های تولید و عرضه این فرآورده‌ها را دارد.

وی تصریح کرد: ناظران و بازرسان حوزه مدیریت امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد به‌‍صورت شبانه‌روزی نظارت‌ها و بازرسی‌های موردنیاز را از کارخانه‌ها و همچنین سطح عرضه انجام می‌دهند و از ابتدای امسال تاکنون بالغ بر 600 بازدید از کارخانه‌های تولید کننده و واحدها و مجموعه‌‌های فعال در حوزه فرآورده‌های غذایی انجام شده است.

مدیر امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه مواد اولیه مصرفی در کارخانه‌های تولیدکننده فرآورده‌های غذایی باید دارای پروانه ساخت باشند، خاطرنشان کرد: همچنین پس از تولید هم به‌صورت تصادفی از محصول تولید شده نمونه‌برداری انجام می‌شود و این نمونه‌ها توسط آزمایشگاه غذاودارو مورد بررسی و ارزیابی قرار می‌گیرند، ضمن اینکه این نمونه‌‌ها از طریق طرح PMS هم مورد آزمون و ارزیابی قرار می‌گیرند.

دکتر رضایی افزود: از مردم می‌خواهیم که در زمان خرید حتماً به داشتن نشان سازمان ملی استاندارد و همچنین لوگوی سازمان غذاودارو بر روی بسته محصول مدنظر و موردنیاز خود که به شکل یک سیب با رنگ سبز و آبی بوده و همچنین شماره پروانه ساخت آن محصول که در زیر همان لوگو درج گردیده است توجه نمایند.

وی با تأکید بر اینکه باید قبل خرید هر نوع محصول خوراکی‌، از سالم بودن آن اطمینان حاصل نماییم، گفت: از مردم میخواهیم کالاهایی را خریداری کنند که تحت نظارت سازمان‌های ذی‌ربط خود هستند و متأسفانه داشتیم مواردی را که در کارگاه‌های زیرزمینی و غیرمجاز تولیده شده‌اند، اما بسته‌بندی بسیار شیک و جذابی داشته‌اند و ما نباید گول ظاهر زیبای آن را بخوریم، محصولاتی که با رنگ‌ها و مواد مصرفی غیرقابل تأیید درست شده‌اند و از مردم می‌خواهیم که حتماً در زمان خرید دقت لازم نسبت به موارد اشاره شده داشته باشند تا محصولی سالم و مورد تأیید سر سفره غذایشان وارد شود.

مدیر امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد با ذکر این نکته که در فصل گرم سال میزان مصرف بستنی و انواع فرآورده‌ها و نوشیدنی‌های سرد و یخی بیشتر می‌شود، تأکید کرد: ما در این خصوص توصیه بر استفاده از محصولات بسته بندی شده دارای تاریخ تولید و انقضا و همچنین لوگوهای سازمان‌های ملی استاندارد و غذاودارو داریم و به مردم توصیه می‌کنیم که از خوردن هرنوع محصول و نوشیدنی سرد و یخی فله‌ای پرهیز نمایند، موضوعی که در خصوص انواع فرآورده‌های لبنی و همچنین شیر خام هم مورد تأکید بوده و هست، زیرا در این مکان‌ها شرایط بررسی کیفیت و مناسب بودن شیر اولیه وجود ندارد و یکی از این خطرات ابتلای به تب مالت بوده است.

دکتر رضایی اضافه کرد: موضوع بسیار مهم دیگر در خصوص نمک‌های دریایی، آبی، بنفش و صورتی و همچنین سنگ نمک بوده و متأسفانه آمار ابتلار به گولار به فاصله مصرف این نوع نمک‌ها بالا رفاه و توصیه ما به مردم در این خصوص مصرف به اندازه نمک یددار تصفیه شده بوده است.

وی بیان کرد: یکی از سؤالاتی که بارها و بارها از سوی مردم مطرح شده این است که وظیفه حوزه مدیریت امور فرآورده‌های غذایی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد رصد سلامت غذا بوده و چرا در این مجموعه برای تولید نوشابه، چیپس و پفک مجوز داده می‌شود و ما در پاسخ به هموطنان عزیزمان می‌گوییم که وظیفه ما نظارت از صفر تا 100 بر تمامی کالای تولیدی بوده و این موضوع برای نوشابه، چیپس و پفک هم بوده و به مردم توصیه می‌کنیم محصولی را تهیه نمایند که در جای مطمئن و دارای مجوز تولید شده و در آن از رنگ‌های خوراکی و غیراستاندارد استفاده نشده است.

مدیر امور دارو و مواد تحت کنترل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد از پلمپ یک داروخانه به دلیل عدم رعایت ضوابط قانونی خبر داد.

دکتر علی اصغر اسماعیل زاده در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در راستای سلسله نظارت ها و بازرسی های مستمر کارشناسان مدیریت امور دارو و مواد تحت کنترل معاونت غذا و دارو دانشگاه بر نحوه ارائه خدمات دارویی در شهر مقدس مشهد، در قالب گشت مشترک کارشناسان این معاونت با کارشناسان اداره کل تعزیرات حکومتی استان؛ یک داروخانه به دلیل عدم رعایت ضوابط و مقررات قانونی، علی‌رغم دریافت تذکرات قبلی پلمب شد.

وی خاطر نشان کرد: براساس گزارشات واصله، داروخانه مذکور با وجود هشدارها و پیگیری‌های مکرر انجام‌شده، نسبت به اصلاح تخلفات خود اقدام ننموده و ادامه روند تخلف منجر به صدور دستور پلمب از سوی مراجع ذی‌صلاح شد.

مدیر امور دارو و مواد تحت کنترل معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی مشهد تأکید کرد: نظارت بر فعالیت داروخانه‌ها با هدف حفظ سلامت عمومی جامعه و رعایت حقوق شهروندان به صورت مستمر ادامه و با واحدهای متخلف مطابق قانون برخورد خواهد شد.

رئیس اداره داروهای طبیعی سنتی و مکمل معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: پیرو گزارشات واصله، در 10 روز گذشته طی بازدید مشترک 2 کارگاه غیر مجاز تولید داروهای گیاهی شناسایی شد و  با هماهنگی مقام محترم قضایی پس از ورود به محل، تعداد 170 هزار عدد انواع قرص و کپسول به ارزش تقریبی 2.5 میلیارد ریال، حدود 300 کیلوگرم مواد اولیه، دستگاه های تولید و بسته بندی و انواع جعبه و قوطی خالی و برچسب های جعلی کشف و ضبط شد.

 دکتر جواد دانای باغکی در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه 2 کارگاه تولید فرآوردهای دارویی گیاهی غیر مجاز  شناسایی و برای متخلف پرونده تشکیل شده است و برای طی کردن مراحل قانونی و رسیدگی به مرجع قضایی ارسال شد، خاطر نشان کرد: مکان تولید فرآوردهای دارویی گیاهی غیر مجاز نیز با دستور قضایی پلمپ شد.

وی با بیان اینکه مشاهدات حاکی از آن است که تولید در شرایط بسیار نامناسب و غیر بهداشتی و بدون هیچ نظارتی در حال انجام بوده است، تصریح کرد:  این نوع محصولات فاقد مجوز و قاچاق عمدتاً بر سلامت افراد در کوتاه مدت و بلند مدت تأثیرات منفی باقی می گذارد.

دکتر دانای باغکی اظهار کرد: تولید و توزیع فرآورده های دارویی گیاهی در یک زنجیره (کارخانه تولید کننده-شرکت پخش-داروخانه) انجام می شود و کلیه فرآیندها تحت نظارت دکتر داروساز مسئول فنی انجام می شود.

وی با بیان اینکه کلیه مراحل فوق علاوه بر مسئول فنی، توسط سازمان غذا و دارو وزات بهداشت و معاونتهای غذا و داروی دانشگاه های علوم پزشکی در حال انجام است، تصریح کرد: مردم می توانند هر گونه موارد مشکوک به تولید، توزیع و نگهداری دارو و هرگونه تخلف در حوزه فرآورده های سلامت محور(غذا،آشامیدنی،آرایشی و بهداشتی، تجهیزات پزشکی،دارو،فرآورده های دارویی گیاهی و مکمل و شیرخشک) را با شماره 190 در میان بگذارند.

به مناسبت گرامیداشت هفته سلامت؛ رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد به همراه جمعی از معاونین و مدیران این دانشگاه از قطب تولید شیر خشک کشور، بازدید کردند. 

معاون غذا  و دارو دانشگاه  علوم پزشکی مشهد در حاشیه این بازدید در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در راستای سیاست‌های حمایتی از تولیدات داخلی و برنامه‌ های جوانی جمعیت این دانشگاه؛ همزمان با هفته سلامت و همسو با شعار سال "سرمایه‌گذاری برای تولید"  دکتر شبستری؛ رئیس دانشگاه علوم پزشکی مشهد به همراه جمعی از معاونین و مدیران مربوطه از کارخانه پیشرفته پودر شیر مشهد، بازدید و هفته سلامت را گرامی داشتند.

دکتر علی روحبخش گفت: این مجموعه صنعتی عظیم که با پیشرفته‌ترین فناوری روز و استانداردهای بین‌المللی فعالیت می‌کند، اخیراً با افزایش چشمگیر تولید از ۲ میلیون و ۴۰۰ هزار قوطی به ۳ میلیون و ۷۰۰ هزار قوطی شیرخشک در ماه، گام بلندی در راستای تأمین امنیت غذایی کودکان و تحقق اقتصاد مقاومتی برداشته است. 

وی تأمین ۴۰ درصد از نیاز داخلی، فعالیت بی‌وقفه با کیفیت عالی، ایجاد اشتغال برای ده‌ها نیروی متخصص و کارگر ایرانی و ... را از جمله دستاوردهای کلیدی کارخانه پیشرفته پودر شیر مشهد برشمرد.

شایان ذکر است: دکتر شبستری در این بازدید با تقدیر از مدیران و کارکنان سخت‌کوش کارخانه پودر شیر مشهد؛ این قبیل واحدهای تولیدی را نمونه‌های عینی تحقق شعار سال و گام‌های مؤثر در مسیر خوداتکایی کشور بر شمرد.