بهداشت و پیشگیری

کارگاه کشوری آموزش برنامه ثبت و طبقه بندی علل بیماریها و مرگ ومیر به میزبانی دانشگاه علوم پزشکی مشهد برگزار شد.  

دکتر مجید جعفری نژاد معاون فنی معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در حاشیه برگزاری این کارگاه در گفتگو با وب دا اظهار کرد: در این کارگاه آموزشی سه روزه که با حضور مدرسین کشوری و کارشناسان نظام ثبت و طبقه بندی علل مرگ و میر دانشگاه های علوم پزشکی سراسر کشور در حال برگزاری است، آموزش تکمیلی قوانین و دستورالعمل های (کد گذاری برنامه ICD‏-11 طبقه بندی بین المللی بیماریها) انجام می شود.

عضو هیات علمی و مشاور گروه آمار و اقتصاد بهداشت وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشکی در این کارگاه، اطلاعات و آمار را از ارکان نظام سلامت برشمرد و اظهار کرد: آمارهاي مرگ و میر از منابع اصلي اطلاعات بهداشتي هستند که برای برنامه ريزي ها، تعيين اولويت ها، توزيع امكانات، تخصيص بودجه و ارائه عادلانه خدمات بهداشتي درماني در سطح جامعه امري ضروري است.

دکتر اردشیر خسروی،  با بیان اینکه نظام سلامت زماني موفق است که با اجراي مداخلات و برنامه های مناسب، از وقوع بيماري ها و مرگ هاي قابل پيشگيري، جلوگيري نموده و امید به زندگی را افزایش دهد بر لزوم مهارت آموزی در همه ابعاد نظام سلامت تاکید کرد و گفت: اجرای برنامه ICD‏-11 از تحولات اثر گذار در نظام سلامت است که نتایج آن با بهبود وضعیت اطلاعات اختصاصی مرگ و میر در سالهای آینده دیده خواهد شد.

این کارگاه با حضور کارشناسان دانشگاه‏/دانشکده های علوم پزشکی البرز، اراک، ایران، تهران، جهرم، شیراز، لارستان، ارومیه، ایرانشهر، دزفول، کرمان، گراش، گلستان، مازندران، تبریز، اهواز، شوشتر، سبزوار و اسفراین، به مدت سه روز از 8 لغایت 10 مرداد ماه در هتل ثامن مشهد در حال برگزاری است.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد بر نقش مصرف مواد غذايي حاوی منبع ويتامين‌های B و C در كاهش استرس ناشي از قرار گرفتن در هواي گرم تأکید کرد.

دکتر زهرا اباصلتی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: همه افراد در روزهاي داغ تابستان، حداقل 8 ‌ليوان آب بنوشند، البته منظور از آب، خود آب است. به هيچ عنوان مصرف چاي، قهوه، نوشابه و حتي آب‌ميوه را جايگزين آب ننماييد. آب بهتر است خيلي سرد نباشد، زيرا مشكلات گوارشي به بار خواهد آورد. بهترين حالت اين است كه از آبي استفاده كنيد كه دماي آن به دماي اتاق نزديك باشد. مطالعات نشان داده است كه عادت نداشتن به نوشيدن منظم آب در دراز مدت، احتمال بروز سنگ كليه، سرطان كولون (روده بزرگ)، سرطان سينه، چاقي در كودكي و نارسايي دريچه ميترال قلب را به همراه دارد.

وی تصریح کرد: افراد به‌خصوص در روزهاي گرم تابستان بايد علاوه بر ليوان آب، از مواد غذايي پر آب نيز استفاده كنند. كاهو يكي از پرآب‌ترين سبزيجات است به طوري كه در وزن مشابه، كاهو 96 درصد، كرفس 95 درصد، خيار 95 درصد، كلم خام 92 درصد، كلم بروكلي 91 درصد، هويج خام 88 درصد، هندوانه 92 درصد، پرتقال 87 درصد و شير 91 درصد آب دارد. كم‌آب‌ترين تركيب خوراكي هم شكر شناخته شده است كه فقط 0/5 درصد آب دارد.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد ادامه داد: با وجود آنكه معضل كم‌آبي و گرمازدگي در فصل تابستان افراد زيادي را آزار مي‌دهد اما به راحتي مي‌توان با رعايت چند نكته تغذيه‌اي، اين روزهاي گرم را نيز سپري كرد.

دکتر اباصلتی افزود: بهتر است از مواد غذايي كه قند زياد و يا چربي بالايي دارند كمتر استفاده كنيد و براي تامين انرژي مضاعفي كه براي حفظ تعادل حرارتي مورد نياز است، از اين گروه‌هاي غذايي در كنار مواد غذايي كه سرشار از ويتامين‌هاي گروه B و C هستند، استفاده كنيد.

وی با تأکید بر اینکه در فصل تابستان بهتر است از سبزيجاتي كه به رنگ سبز تيره هستند نظير برگ‌هاي سبز كاهو و بروكلي، بيشتر استفاده شود، گفت: در اين فصل بيشتر از غذاهاي خنك و سرد استفاده كنيد، حتي بهتر است غذاهايي را بيشتر مصرف كنيد كه طبع سردي دارند. در مقابل توصيه ميكنيم، مصرف مغز‌ها و شيريني‌جات را به حداقل برسانيد. مصرف ميوه هايي نظير خرما و انجير نيز چندان مناسب نيست.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد بیان کرد: در هواي گرم مصرف هندوانه به دليل دارا بودن آب و مواد معدني گوناگون براي افراد گرما زده بسيار مناسب است. ميوه‌هايي كه رنگ قرمز و بنفش تيره دارند هم بسيار مفيدند. سبزيجاتي نظير بروكلي، گوجه فرنگي، اسفناج و كاهو هم در گروه سبزيجات از بهترين‌ها بوده و در اين شرايط بسيار مفيد هستند.

مطالعات نشان داده‌اند، مصرف مواد غذايي كه منبع ويتامين B، C و روي هستند، در كاهش استرس ناشي از قرار گرفتن در هواي گرم بسيار كمك‌كننده هستند. به همين دليل، مصرف انواع ميوه‌ها و سبزيجات ‌تازه به همراه مواد غذايي دريايي در فصل گرما بسيارمفيد است. به علاوه، مصرف مواد غذايي كه خاصيت آنتي‌اكسيداني دارند و منبع مناسبي از ويتامين C، E، كاروتنوييد و فلاونوييد هستند نيز در اين روزهاي گرم به سيستم ايمني كمك مينمايد تا زيان‌هاي ناشي از سموم موجود در هوا را به حداقل برساند.

دکتر اباصلتی اضافه کرد: در فصل تابستان معمولاً الگوی غذایی افراد تغییر می‌کند و تمایل به خوردن غذاهای پخته کمتر و میل به خوردن غذاهای سرد و خام بیشتر می‌شود. می‌توان از این تمایل طبیعی استفاده کرده و مواد مفید خام را که حاوی ویتامین‌های بیشتری هستند جانشین می‌نماید.

وی خاطرنشان کرد: سبزی‌هایی که به ماست و خیار اضافه می‌کنیم، چنانچه به مقدار کافی استفاده شوند حاوی مقادیر قابل توجهی ویتامین خواهند بود و می‌توانند به تأمین نیازهای ویتامینی ما کمک کنند و نیز به علت دارا بودن مواد معدنی، قسمتی از احتیاجات ما را به املاح تأمین نمایند.

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه دانشگاه علوم پزشکی مشهد افزود: خوشبختانه در فصل تابستان به علت وفور انواع سبزی‌ها و میوه‌ها، تنوع بیشتری در برنامه‌ی غذایی افراد ایجاد می‌شود. استفاده‌ی بیشتر از انواع سبزی‌ها و میوه‌های تازه می‌تواند مقادیر قابل توجهی ویتامین به بدن انسان برساند.

دکتر اباصلتی تصریح کرد: غذاهایی مانند نان و پنیر و طالبی یا هندوانه یا خربزه یا انگور و یا ساندویچ پنیر و گوجه‌فرنگی و خیار و کاهو و یا ساندویچ پنیر و گردو و سبزی، غذاهای مفید و خوشمزه‌ای هستند که به عنوان شام می‌توانند صرف شوند و در تأمین نیازمندی‌های تغذیه‌ای ما تأثیر مهمی داشته باشند.

بر اساس اعلام واحد بهداشت هوای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکي مشهد، کیفیت هوای شهر مشهد در 24 ساعت گذشته با عدد 132 در شرایط ناسالم برای گروههای حساس است.

به گزارش وب دا، مدير سلامت محيط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد به شهروندان به ويژه گروههاي در معرض آسيب از جمله بیماران تنفسی و قلبی عروقی، زنان باردار، كودكان، بیماران مزمن و صعب العلاج و سالمندان توصیه کرد از تردد غیر ضروری در هوای آلوده خودداری کنند .

مهندس فرشید وفا گفت: ورزشكاران باید از فعالیت های ورزشی در روزهای آلوده خودداری کنند زیرا با افزایش حركت، بدن به اكسیژن بیشتری نیاز دارد و تنفس در هوای آلوده علاوه بر انباشت ذرات معلق در ریه ، روند اكسیژن رسانی كافی در خون و بافت¬ها را نیز مختل می كند.

وی افزود: افرادی که بیشترین زمان مواجهه با آلودگی هوا را دارند از جمله پرسنل نيروي انتظامي و پليس راهور ، کارکنان پايگاههاي اورژانس، هلال احمر، کارکنان شهرداري¬ها و خدمات شهري و همچنين کودکان و افراد سالخورده می¬باید از وسایل کمک حفاظت تنفسي(ماسک) مورد تاييد وزارت بهداشت ودرمان و آموزش پزشکی  استفاده کنند.

وی از شهروندان خواست در خانه بمانند و در صورت لزوم برای خروج از منزل از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنند.

مدیرگروه کاهش خطر بلایا و حوادث معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: لازم است شهروندان در مناطق تحت حفاظت و طرح‌های سالم سازی که تحت نظارت نجات غریق بوده مبادرت به شنا نمایند.

دکتر محمدرضا جویا در گفتگو با وب دا ، آشنایی با فنون اولیه و محدودیت‌ها و رعایت فنون شنا را از ابتدایی‌ترین الزامات قبل از شنا برشمرد و گفت: درهنگام شنا در دریا خیلی چیز‌ها قابل پیش بینی نیست بطوری که ممکن است در عرض چند ثانیه زیر پای شما خالی شده و دچار حادثه شوید. بنابراین از عموم مردم درخواست می شود، چنانچه قصد شنا در دریا را دارند فقط در مناطق تحت حفاظت و طرح‌های سالم سازی که تحت نظارت نجات غریق بوده و به امکانات امدادی مجهز است تصمیم به شنا نمایند.

مدیر گروه کاهش خطر بلایا و حوادث معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص شنا در مکان‌های کم عمق گفت: اطلاع از وضعیت عمق آب قبل از تصمیم به شیرجه زدن و حتی قبل از ورود به آب ضروری است چرا که شیرجه در آب‌های کم عمق خطر ضربه به سر و نیز شکستگی گردن را ممکن است به دنبال داشته باشد.

دکتر جویا افزود: شهروندان، توانایی خود را در شنا کردن بیش از حد در نظر نگیرند چرا که یک سوم قربانی‌های غرق شدگی با فن شنا به طور کامل آشنا بوده اند.

وی با اشاره به اینکه بسیاری از رودخانه‌ها با وجود ظاهری آرام، بسیار خطرناک و عمیق هستند تصریح کرد: مشاهده شده است که افراد با تکیه بر ظاهر آرام رودخانه بعد از چند قدم جلو رفتن در رودخانه متوجه عمق زیاد آن شده و گرفتار گردآب شده اند، بنابراین توصیه می‌شود بدون اطلاع از وضعیت رودخانه مورد نظر برای شنا در آن اقدام نکنید.

مدیر گروه کاهش خطر بلایا و حوادث معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد در ادامه با تاکید بر اینکه افراد به هیچ وجه تنها و در محیط‌هایی که نجات غریق وجود ندارد شنا نکنند گفت: از شنا در تاریکی شب، انجام شوخی‌های خطرناک در هنگام شنا و شنا پس از مصرف دارو‌هایی که موجب خواب آلودگی یا شل شدن عضلات می‌شود بپرهیزید.

دکتر جویا همچنین  با اشاره به اینکه غرق شدگی در مردان بیشتر از زنان روی می‌دهد اظهار داشت: بعضی از بیماری های زمینه ای  مانند صرع، بیماری های قلبی، ضعف عضلانی، عقب ماندگی ذهنی و ..... همچنین مصرف داروهای خواب آور، الکل و مواد روان گردان قبل از شنا می توانند مستعد کننده غرق شدگی باشند .

وی تاکید کرد : کودکان 4‏‏- 1 سال در معرض خطر غرق شدگی در حوض، استخر و وان حمام هستند. آنها به دلیل کنجکاوی، عدم درک خطر و  غفلت والدین دچار غرق شدگی می شوند.

مدیر گروه کاهش خطر بلایا و حوادث معاونت بهداشت دانشگاه توصیه نمود: خانواده ها دقت کنند کودکان را در ساحل دریا و رودخانه، در نزدیکی مکان های آبی پرخطر، وان حمام، حوض و استخر تنها رها نکنند.

دکتر جویا با اشاره به اینکه سد محل مناسبی برای شنا نیست و بسیار خطرناک است و باید در اطراف سدها تابلوی هشدار ممنوعیت شنا نصب شود گفت: متاسفانه همه ساله شاهد اتفاقات ناگوار و داغدار شدن خانواده ها هستیم که امیدواریم با افزایش آگاهی و اطلاع رسانی در این زمینه و همکاری و همراهی مردم به خصوص جوانان شاهد اتفاقات تلخ این چنین نباشیم.