بهداشت و پیشگیری

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: مصرف شیر نقش مهمی در تغذیه سالم و بهبود سلامت جسمی عموم مردم دارد، مصرف محصولات لبنی در پیشگیری از سرطان کولورکتال و تخمدان تاثیر مثبت دارد. 

دکتر زهرا اباصلتی، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه مصرف کافی شیر و لبنیات (3-2 واحد ) روزانه برای حفظ و ارتقاء سلامت استخوان ها و جلوگیری از بروز پوکی استخوان در بزرگسالان ضروری است، گفت: کلسیم موجود در شیر و لبنیات، نقش مهمی در تنظیم فشار خون دارد، علاوه براین شیر و فرآورده های لبنی نقش اساسی در رشد و استحکام استخوان ها بویژه در دوران کودکی و نوجوانی که توده استخوانی در حال شکل گیری دارد.

وی با بیان اینکه محصولات لبنی به طور قابل توجهی غنی از تریپتوفان (TRP) و ویتامین B6 هستند، یک بستر کلیدی برای تولید سروتونین و ملاتونین، که برای شروع و حفظ خواب مفید هستند، خاطر نشان کرد: مصرف شیر و لبنیات خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد و پروتئین های شیر باعث افزایش پاسخ انسولین پس از غذا و کاهش پاسخ گلوکز خون پس از غذا در افراد سالم و بیماران مبتلا به دیابت نوع دو می شود. 

مدیر گروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشتی دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه مصرف شیر ، ماست و پنیر به کاهش وزن بسیار کمک می کنند زیرا کلسیم موجود در این مواد غذایی به کاهش چربی‌های اضافی و کاهش وزن کمک می‌کند، اظهار کرد: شیر و ماست و پنیر به دلیل داشتن پروتئین خوب باعث حفظ و ساخت عضلات می شود.

وی ادامه داد: زینک (روی) و ویتامین های گروه ب موجود در شیر در بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن ایفای نقش می کنند و برخی فرآورده های شیر مانند ماست، اغلب حاوی پروبیوتیک هستند که این میکروارگانیسم ها باعث بهبود میکروبیوتای روده شده و به تقویت سلامت ایمنی و پیشگیری از بسیاری از بیماری های التهابی و آلرژیک در کودکان کمک می کنند.

دکتر اباصلتی با اشاره به اینکه شیر و سایر محصولات لبنی به عنوان منابع پروتئین با کیفیت بالا، در افراد مسن برای محافظت در برابر سارکوپنی و جلوگیری از کاهش توده عضلانی مفید هستند، عنوان کرد: ﻣﺼﺮﻑ  کلسیم موجود در شیر برای ﺣﻔﻆ ﺳﻼﻣﺖ ﻭ ﺍﺳﺘﺤﻜﺎﻡ ﺍﺳﺘﺨﻮانها، ﺩﻧﺪﺍﻥﻫﺎ، پوﺳﺖ وکنترل فشارخون ﺗﻮﺻﻴﻪ ﻣﻲﺷﻮﺩ. مصرف روزانه و منظم منابع غذایی غنی از کلسیم (مانند شیر و ماست کم‌چرب) می‌تواند خطر بروز برخی سرطان ها را کاهش‌ دهد. از این گذشته ترکیبات طبیعی موجود در شیر عملکرد سیستم ایمنی بدن را بهبود بخشیده و با خنثی کردن سموم در شرایط آلودگی هوا از دستگاه تنفس و قلب و عروق محافظت می‌کند همچنین دریافت ناكافي شير و لبنيات باعث تاخیر در رشد استخوانی و كوتاه قدي در کودکان و نوجوانان و افزايش احتمال چاقي و پرفشاري خون و بروز پوکی استخوان در سنین بزرگسالی و سالمندی می شود.

وی ابراز کرد: مصرف لبنیات اعم از ماست و دوغ ارتباط معکوسی با بیماری های قلبی عروقی دارد. بنابراین مصرف ماست و دوغ در وعده شام و یا قبل از خواب نه تنها باعث بروز سکته نمی شود بلکه می تواند باعث بهبود کیفیت خواب شود. 

دکتر اباصلتی با بیان اینکه در انتخاب لبنیات نیز بهتر است نوع کم چرب و کم نمک آن در اولویت قرار گیرد، اظهار کرد: کیست پستان به کیسه های حاوی مایع در پستان گفته می شود که این کیست ها اغلب خوش خیم بوده و خطری ندارند. با این وجود هیچگونه تاثیر منفی ناشی از لبنیات بر روی ایجاد و یا پیشرفت این سرطان نشان داده نشده است، همچنین شواهد علمی قانع کننده ای برای حذف لبنیات در افراد مبتلا به کیست و یا سرطان پستان وجود ندارد؛ بنابراین براساس شواهد علمی فعلی مصرف لبنیات در این دسته از افراد بلامانع می باشد.

معاون فنی بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد اظهار کرد: از آنجا كه به دليل تراكم زياد جمعيت در ايام اربعين ميزان خدمات پزشـكي و بهداشـتي در دسـترس زائران با محـدوديـت هـايي رو بـه رو اســت، توصــيـه ميشـــود افراد دچـار بيمـاريهـاي مزمني چون ديـابـت، فشـــارخون، بيماريهاي قلبي- عروقي يا تنفّسي، صرع و تشنّج كه داراي شرايط خاص هستند و نياز به مراقبت هاي پزشكي خاصــ ي دارند از شــركت در پياده روي اربعين خودداري و براي تشـرف به عتبات عاليات زماني ديگر را انتخاب كنند.

دکتر مجید جعفری نژاد ، در گفتگو با وب دا با اشاره به اینکه بیماران مزمن در صـورت اصـرار بر حضور در پیاده روی اربعین زمان را به گونه اي تنظيم كنيد كه قبل از ازدحام و روزهاي منتهي به اربعين، از سفر بازگردند خاطر نشان کرد: حتما قبل از سفر به پزشك معالج خود مراجعه و درباره مجاز يا غيرمجاز بودن سفر با او مشورت كنيد. 

وی ادامه داد: در صـورت تأييد پزشـك، احتياطاتي كه بايد در طول سـفر رعايت نماييد را از زبان او بشـنويد و دسـتورات و داروهاي خاص بيماري خود را تهيه كنيد و در سفر به همراه داشته باشيد.

دکتر جعفری نژاد با بیان اینکه داروهاي مصـرفي خود به ويژه داروهاي روان پزشـكي، صـرع، فشـار خون، بيماريهاي قلبي و ديابت را به اندازه كافي و ترجيحا كمي بيش از نياز همراه داشـته باشـيد، عنوان کرد:  يادتان باشـد بلافاصـله قبل از سـفر اربعين وقت مناسبي براي ترك يا كاهش مصرف داروهاي شيميايي نيست.

معاون فنی بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه در بسـتن كوله و سـاك، همه داروهاي خود را يك جا قرار ندهيد و مقداري را در كيف دسـتي و مقداري را در كوله و يا ساك جاسازي كنيد، اظهار کرد:  از تنهايي مسافرت كردن پرهيز نماييد و در قالب كاروان و يا در گروه هاي چند نفري حركت كنيد.

وی اظهار کرد: همراهان خود را از بيماري و نوع داروهايي كه مصرف ميكنيد مطلع سازيد و مشـخصـات خود، بيماري و سـوابق آن و داروهايي كه مصـرف ميكنيد را روي يك كارت نوشـته به گردن خود بيندازيد.

دکتر جعفری نژاد با اشاره به اینکه متناسـب با توان خود پياده روي نماييد و از آوردن فشـار بيش از حد به خود اجتناب کنید و  هر جا لازم شـد قسمتي از مسير را با ماشین طي كنيد، بیان کرد: در صـورت احسـاس ناخوشـي عمومي هر چه سـريعتر و قبل از اين كه بيماري حاد شـود به مراكز درماني مسير پياده روي مراجعه كنيد. 

وی با اشاره به اینکه نسـخه داروهاي مصـرفي را به همراه داشـته باشـيد تا در صـورت نياز بتوانيد آنها را از داروخانه هاي عراق يا مراكز پزشـكي مسـير پياده روي تهيه كنيد، گفت: از پزشـك خود بخواهيد نام ژنريك و علمي داروها را بنويســد و از نوشــتن نام تجاري آنها خودداري كند تا در تهيه آنها دچار مشــكل نشــويد و البته به همراه داشتن نسخه براي پيشگيري از مشكلات مربوط به بازرسيهاي لب مرز هم ميتواند مهم باشد.

دکتر جعفری نژاد با بیان اینکه توجه داشـته باشـيد امكانات همودياليز براي بيماران دياليزي در ايام اربعين در عراق وجود ندارد و اين دسته از بيماران در بيمارستانها و درمانگاههاي عراق پذيرش نميشوند، اظهار کرد: شـسـتشـوي دسـ ت سـادهترين و البته مؤثرترين روش براي جلوگيري از انتقال عفونت اسـت، شـسـتشـوي دسـت با آب و صـابون بايد حتما بعد از رفتن به توالت، قبل از غذا خوردن و قبل از تهيه و آماده سـازي غذا انجام شود. 

بر اساس اعلام واحد بهداشت هوای معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکي مشهد، کیفیت هوای شهر مشهد در 24 ساعت گذشته با عدد 104 در شرایط ناسالم برای گروههای حساس است.

به گزارش وب دا، مدير سلامت محيط و کار معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی مشهد به شهروندان به ويژه گروههاي در معرض آسيب از جمله بیماران تنفسی و قلبی عروقی، زنان باردار، كودكان، بیماران مزمن و صعب العلاج و سالمندان توصیه کرد از تردد غیر ضروری در هوای آلوده خودداری کنند .

مهندس فرشید وفا گفت: ورزشكاران باید از فعالیت های ورزشی در روزهای آلوده خودداری کنند زیرا با افزایش حركت، بدن به اكسیژن بیشتری نیاز دارد و تنفس در هوای آلوده علاوه بر انباشت ذرات معلق در ریه ، روند اكسیژن رسانی كافی در خون و بافت¬ها را نیز مختل می كند.

وی افزود: افرادی که بیشترین زمان مواجهه با آلودگی هوا را دارند از جمله پرسنل نيروي انتظامي و پليس راهور ، کارکنان پايگاههاي اورژانس، هلال احمر، کارکنان شهرداري¬ها و خدمات شهري و همچنين کودکان و افراد سالخورده می¬باید از وسایل کمک حفاظت تنفسي(ماسک) مورد تاييد وزارت بهداشت ودرمان و آموزش پزشکی  استفاده کنند.

وی از شهروندان خواست در خانه بمانند و در صورت لزوم برای خروج از منزل از وسایل نقلیه عمومی استفاده کنند.

رئیس گروه بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی مشهد گفت: کسانی که دچار حیوان گزیدگی می‌شوند باید بلافاصله جهت دریافت واکسن هاری به نزدیک‌ترین مرکز بهداشت مراجعه کنند.

دکتر زهرا نهبندانی در گفتگو با وب دا، اظهار کرد: به مردم توصیه می‌کنیم که هرگاه دچار گزیدگی از سوی حیوانات مختلف از جمله سگ‌های ولگرد شدند بلافاصله جهت دریافت واکسن هاری به نزدیک‌ترین مرکز بهداشت مراجعه کنند؛ در همین خصوص باید اشاره کنیم که مراکز درمان هاری به‌صورت 24 ساعته فعال هستند و از مردم درخواست داریم تا که تأخیر در انجام این کار بسیار مهم و ضروری نداشته باشند.

رئیس گروه بیماری‌های واگیر دانشگاه علوم پزشکی مشهد با بیان اینکه هاری درمان ندارند، اما با واکسیناسیون قابل پیشگیری است، خاطرنشان کرد: ماهانه 1500 مورد گزیدگی در سطح دانشگاه علوم پزشکی مشهد داریم که 50 درصد آن در شهر مشهد بوده و بیشترین موارد مربوط به سگ و پس از آن مربوط به گربه، روباه و شغال بوده است.

وی با تأکید بر اینکه غذا دادن مستقیم به حیوانات کار اشتباهی بوده و موجب افزایش آمار گزیدگی می‌شود، گفت: این کار بیشتر توسط بچه‌ها انجام می‌شود و از والدین درخواست داریم که مراقبت بیشتری از فرزندان خود در این خصوص داشته باشند.